甘蓝可以生吃吗 相关资讯_经验文章

甘蓝可以生吃吗

甘蓝可以生吃，且生吃的营养价值很高的，甘蓝中含有丰富的维生素C，维生素E，胡萝卜素，钙锰以及纤维素等，但是在吃紫甘蓝前，一定要用清水浸泡干净，以免在种植的过程中喷洒过的农药残留，对身体有害。甘蓝1、种类常见的甘蓝有紫甘蓝、结球甘蓝、羽衣甘蓝、抱子甘蓝、球茎甘蓝等。2、功效甘蓝可提供丰富抗氧化剂，即维生素E及β-胡萝卜素，有益于细胞的更新，促进新陈代谢。紫甘蓝中的铁元素，有益于对脂肪的燃烧...