蚂蚁庄园8月21日逐日1题答案分享，今天的这道题目是虾头变黑是由于重金属超标吗？很多人1看到这个就不敢吃虾了，来跟随吾尊游戏自媒体小编的脚步看看究竟是怎样回事吧~
虾头变黑是由于重金属超标吗
1般不是
肯定是
正确答案：1般不是
答案解析：
其实，虾头变黑体现的是产生在虾体内的1种酶促反应，它和外界污染并没有甚么关系。虾是不是遭到污染、是不是重金属超标，这些通过肉眼视察可没法判断。
动植物体内普遍存在1种叫酪氨酸酶的物资，虽然不同生物体中的酪氨酸酶结构差异很大，但基本功能是类似的。酪氨酸在酪氨酸酶的作用下，可以逐渐构成醌类物资，然后再构成优黑素、褐黑素等黑色物资。而这些物资就是虾头色彩变深的缘由了。
以上就是关于这道题目的回答嘞，感兴趣的玩家可以延续关注哦，不但能够领取饲料，还能够学习到1些小知识。
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