怎么开紫砂壶

紫砂壶的开壶方法：1、冲洗，把紫砂壶洗干净，用开水淋洗，再放入锅中加水煮1-2小时;2、降火，加入豆腐和甘蔗继续煮泡，去除新壶的火气;3、滋润，泡上自己喜欢的茶叶;4、晾晒，冲洗干净紫砂壶，放通风干燥处阴干。

1、冲洗

先把紫砂壶放在清水中洗干净，再用开水沿着壶的内外淋洗几次，以去掉里面的异味，之后将其放在没有油渍的砂锅里加水煮泡1～2个小时，这样可以去除茶壶里的泥土味。

2、降火

在紫砂壶里放入适量的豆腐，重新加入清水后加热煮泡，由于豆腐含有的石膏具有降火的作用，这样可以将里面的残渣物质进行分解，从而达到去除茶壶的火气，以免影响泡茶的效果。

3、滋润

往紫砂壶里面加入一些甘蔗，如果没有的话，也是可以用白糖代替的，加入适量的会后加热煮泡半个小时，将其清洗干净后，再泡上自己喜欢的茶叶，最后茶汤倒掉。

4、晾晒

把紫砂壶中的茶叶清理干净，用纯净水冲淋整个壶身，然后选择一处通风干燥的地方，把茶壶自然阴干，这样紫砂壶的开壶就完成了，可以开始正常泡茶。

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