橡果和榛子的区别

橡果的形状为椭圆形，外形长的像一个蚕茧，主要成分是淀粉，它的淀粉含量达到60%以上，主要会被用来加工成橡果粉、饲料等产品。而橡子与栗子长得比较像，含有大量的油脂，油脂的含量约占60%，属于高档坚果。

1、外形

外形是橡果和榛子的区别之一，橡果的形状为椭圆形，外形长的像一个蚕茧，而橡子的蒂部有一个盖子，与外壳一样坚硬。榛子与栗子长得比较像，外壳比较坚硬，里面的果仁是圆形的。

2、成分

橡果的主要成分是淀粉，它的淀粉含量达到60%以上，同时还含有一定的蛋白质和脂肪，这两种物质各占10%左右。而榛子含有大量的油脂，油脂的含量约占60%，同时还含有约为22%的蛋白质。

3、用途

橡果是一种以淀粉成分为主的农作物，它主要会被用来加工成橡果粉、饲料等产品。而榛子有“坚果之王”的美誉，它属于高档坚果，是一种具有很高经济价值的健康保健食品。

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