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蒸鸡蛋蒸半天还是稀的

蔡徐坤 知识经验 2022-10-13 01:44:59

蒸鸡蛋蒸半天还是稀的说明蒸鸡蛋水放多了，或者是鸡蛋还没熟。如果是水放多了可以在里面加一些食用明胶或是凉粉作为凝固剂，如果是还没熟，就继续加热。

蒸鸡蛋蒸半天还是稀的


蒸鸡蛋，蛋与水的比例最好是在1：1.5左右，且加入的水一定要是温水。

鸡蛋水分过多后就算加入了凝固剂口感也不会很好吃，建议重新做。

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鸡蛋半天还没也不是在蒸鸡蛋蒸半天还是
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