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腊肉发霉洗干净还能继续吃吗?

蔡徐坤 知识经验 2022-10-12 23:46:58

腊肉发霉后洗干净了不能继续吃，发霉的腊肉会产生霉菌，霉菌会使食品转变为有毒物质，也就是霉菌毒素，所以不要食用感染了霉菌的食物，会对人体健康造成极大的危害。

腊肉发霉洗干净还能继续吃吗?


发霉的腊肉最好不要再吃，因为腊肉发霉后会产生霉菌毒素，如果发霉的腊肉有很浓的异味，代表着霉菌已经深入了腊肉的深处，而且发霉的腊肉是无法清洗干净的，所以不能继续食用。

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