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中秋节的美食

小伊伊知识经验 2022-10-12 20:06:38

中秋节的传统美食有很多，比如月饼、桂花糕、田螺、糍粑、菱角、桂花酒、大闸蟹、鸭子等等。农历八月十五为中秋佳节，人们为了欢庆丰收都会准备许多的美食，月饼是最广为流传的传统中秋美食之一了。

中秋节的美食

月饼外形圆如月亮，里面有各种的馅。主要原料是面粉、鸡蛋、糖等等，其历史悠久现存的文献中最早收录于南宋吴自牧的《梦梁录》中。

中秋节吃糍粑起源于春秋战国时期，人们为了纪念楚国将军伍子胥而兴起的一种传统习俗，糍粑寓意着吉祥、团圆。

在江南地区的人们盛行中秋节吃老南瓜，当地有着“八月半吃南瓜”的故事，在中秋节吃南瓜寓意着健康长寿。

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