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斑竹笋可以食用吗

好知乎 知识经验 2022-10-12 13:11:20

斑竹笋是可以吃的。它的味道清淡鲜嫩，营养丰富，含有充足的水分、丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等人体必需的营养成分和微量元素，特别是纤维素含量很高，适量的食用有益于健康。

斑竹笋可以食用吗


竹笋不宜过多的食用，多数的竹笋含有氰甙，食用过量会危害健康。

斑竹笋在食用之前，建议先对它进行焯水，焯水可以去除它的草酸，还可以去除竹笋中的苦味。

(^人^)

食用竹笋斑竹去除含有斑竹笋可以食用吗
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