首页 > 知识经验

青椒太辣了怎么处理就不辣了

抖音梗 知识经验 2022-10-10 14:48:31

青椒籽是青椒最辣的部分，首先要把青椒洗净，去蒂除籽。有的青椒去籽后仍然很辣，可以把去籽的青椒放入盐水中泡一小会，或者用白糖腌制5分钟左右，都可以有效去除掉青椒大部分的辣味。

青椒太辣了怎么处理就不辣了


烹饪时加醋翻炒。青椒中的辣椒素呈碱性，遇酸中和，可以去除一部分辣味。

用热油烹。辣椒素溶解于热油，青椒下锅过油，炸至5分熟，辣味会变淡很多。

带青椒常见菜肴有：青椒炒鱿鱼、青椒番茄炒蛋、青椒土豆丝、青椒鸡块、青椒肉丝、虎皮青椒等。

（＋﹏＋）

青椒热油辣味就不辣椒青椒太辣了怎么处
上一篇：阳荷的吃法
下一篇：蟑螂种类

相关文章

热门文章

Copyright©2022 吾尊时尚 www.wuzunfans.com 版权所有

声明 :本网站尊重并保护知识产权,欢迎各位作者创作优秀作品，根据《信息网络传播权保护条例》，如果我们转载的作品侵犯了您的权利,请在一个月内通知我们，我们会及时删除。闽ICP备11008833号-10 　

邮件联系方式： toplearningteam#gmail.com (请将#换成@)