白茶需要煮着喝吗
白茶年份比较高的话建议煮着喝。年份高的白茶在经过长时间的转化,内含的物质会逐渐“收敛”。经过煮茶之后,老白茶的滋味会越加柔和,其中的药香、枣香等会更加明显。
白茶需要煮着喝吗
年份较新的白茶建议泡着喝,因为白茶新茶中的咖啡碱、茶多酚等物质丰富,此时煮着喝会导致茶汤苦涩。
冲泡新白茶的茶具首选是白瓷盖碗,其次是玻璃杯。
白茶因成品茶多为芽头,满披白毫,如银似雪而得名,是中国六大茶类之一。
( ◔ ڼ ◔ )
Copyright©2022 吾尊时尚 www.wuzunfans.com 版权所有
声明 :本网站尊重并保护知识产权,欢迎各位作者创作优秀作品,根据《信息网络传播权保护条例》,如果我们转载的作品侵犯了您的权利,请在一个月内通知我们,我们会及时删除。闽ICP备11008833号-10
邮件联系方式: toplearningteam#gmail.com (请将#换成@)