首页 > 知识经验

烘焙纸可以放在空气炸锅里吗

好知乎 知识经验 2022-10-06 07:15:08

空气炸锅里不能用烘培纸,因为有可能会被空气炸锅的热风吹起来,让烘焙纸燃烧起来,造成安全问题。可以把食物用锡纸包起来放进空气炸锅,锡纸的导热性较强,可以让食物保留原有味道和水分。

烘焙纸可以放在空气炸锅里吗


市面上最主要的烘焙纸有三种:第一种是防油纸,这种纸的纸张表面无油纸的光亮,主要用途是烤面包、烤蛋糕、烤饼干时垫在食物下面,以保持烤盘的干净。

第二种是半透明纸,这种纸的表面经过超级轧光,表面呈现油亮的光泽,它用法基本上跟防油纸一样,和防油纸最大的区别就是不防油,防水性也没有防油纸好。

第三种是硅油纸,是在半透明纸或防油纸的基础上涂上食品等级的硅油,这种纸的优点是剥离度特别好,食品最不容易粘在纸上,而且耐高温,但价格相对较贵。

(⊙_⊙;)

Copyright©2022 吾尊时尚 www.wuzunfans.com 版权所有

声明 :本网站尊重并保护知识产权,欢迎各位作者创作优秀作品,根据《信息网络传播权保护条例》,如果我们转载的作品侵犯了您的权利,请在一个月内通知我们,我们会及时删除。闽ICP备11008833号-10  

邮件联系方式: toplearningteam#gmail.com (请将#换成@)