浸泡 相关资讯_经验文章
切完的土豆变黑处理方式及预防，附马铃薯的做法
土豆变黑了，可以把切好的马铃薯放入水中浸泡几分钟，可以把淀粉挥发到水中，但是不要长时间浸泡导致营养损失。马铃薯刚切好，直接用水冲洗，把水沥干放入保鲜袋放入冰箱，这样可以保持三天的时间，不变色不变味。马铃薯可以做拔丝马铃薯、马铃薯烤牛等。马铃薯还具有抗老化、通便、清除肠道垃圾、防止中风的效果。一、马铃薯为什么会变黑根据营养学的角度分析，马铃薯切开后容易变黑氧化是正...
新鲜竹笋怎么处理苦味
用水浸泡。具体方法是新鲜的竹笋去掉老的部分和削干净有毛的地方，清洗过后根据自己喜欢的厚度切成片，放进锅里煮一下，煮好后用凉水浸泡，每隔4小时换一次水即可。竹笋简介竹笋，就是竹子的幼芽，也成为笋，主要为苦竹、淡竹、毛竹等竹子的嫩苗。竹笋有苦味，需要切片后放锅里煮一下，然后用凉水浸泡就能去除其苦味。竹笋是我国传统佳肴，食用和栽种历史悠久，竹笋口感脆甜，可以炒着吃，也可以蒸着吃。...
笋干怎么泡发才软才好吃
放水中浸泡一天，每8个小时换一次水。也可以用温水浸泡1~2天，烧煮，水中浸泡2~3天。笋干以笋为原料，色泽黄亮、肉质肥嫩，根据咸淡可分为淡笋干和咸笋干。笋干怎么泡发才软才好吃笋干根据竹笋的品种，可分为红壳笋干、雷笋干、早笋干、石笋干、毛笋干、水笋干等。笋干的吃法有笋干炖鸭、笋干红烧肉、笋干粉、笋干菜炒茭白、蒜苗腊肉炒笋干、凉拌笋干等。笋干的营养成分包括蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜...
花甲怎么吐沙干净快速
可以在水中添加适量的食盐、小苏打，一般浸泡40-60分钟左右，花甲的泥沙便基本吐干净了，也可以用温水浸泡花甲，一般40度左右的温水较好，通常浸泡10-15分钟即可。花甲怎么吐沙干净快速也可以将花甲焯水至开口，一只只挑洗，并放在流动水下冲洗5-10分钟，这也是较快速的方式。如果花甲的含沙量较多，可以在清水中加入适量的食醋，浸泡2-3小时。花甲一定要清洗干净再吃，清洗的时候应该用双手不断搓洗，因为其外...
黑色衣服褪色了怎么恢复原色
可以用黑色染料、菠菜汁、啤酒等将褪色的黑色衣服恢复原色。用白醋浸泡法也可以将褪色的黑色衣服恢复原色。新买回来的黑色衣服，用盐水浸泡一段时间可以防止褪色，晾晒黑色衣服时，应避免阳光暴晒。黑色衣服褪色了怎么恢复原色黑色衣服褪色的原因有：可能是洗涤方式不对，不同材质的衣服，洗涤方式一般不一样。黑色衣服的品质不好也会褪色，棉、麻、丝、羊毛纺织品等材质的衣服比较容易褪色。防止黑色衣服褪色，可使用盐水、白醋、...
干墨鱼怎样煲汤才不腥
想要干墨鱼煲汤不腥，只需要在烹饪前先用清水浸泡一段时间，泡软后搭配料酒、生姜一起焯水就可以去除腥味了。如果是在冬季食用，可以适当延长浸泡时间，烹饪前需要将干墨鱼的表皮撕掉，处理干净再食用。干墨鱼怎样煲汤才不腥挑选干墨鱼的时候，要选择干燥、无异味、无霉变的，既可以保证食用的安全性，还能让烹饪出来的干墨鱼口感更好。浸泡干墨鱼的时候，可以在水中加入适量的小苏打粉，这样可以有效去除干墨鱼身上的杂质、细菌等...
保温杯泡枸杞会不会爆炸
保温杯泡枸杞在特殊情况下是有可能爆炸的。枸杞在被热水浸泡后会吸水膨胀，同时会缓慢发酵，经过长时间发酵后枸杞会产生膨胀性的气体，大量的膨胀性气体在密封的保温杯中长时间积累后，在积累过多的情况下，突然拧开保温杯可能会形成瞬间高压导致爆炸。保温杯泡枸杞会不会爆炸在使用保温杯浸泡枸杞时，建议不要太长时间浸泡，如果长时间浸泡建议时不时打开杯子饮用两口，不要让杯中膨胀性气体长时间积压。除枸杞外，不建议用保温杯...
茶树菇用冷水浸泡还是热水
一般来说，干茶树菇用冷水浸泡会比较好。因为茶树菇变干的过程是一个逐渐脱水的过程，使用冷水浸泡可以让干茶树菇逐渐吸收水分恢复成原先的状态。如果使用热水进行浸泡的话，会使干茶树菇营养和味道大量流失。茶树菇茶树菇是一种食药用菌，菌盖细嫩、柄脆、昧纯香、鲜美可口，因野生于油茶树的枯干上也得名茶树菇。茶树菇营养丰富，蛋白质含量高，含有多种人体必需氨基酸，并且含有丰富的B族维生素和钾、钠、钙、镁、铁、锌等矿质...