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大米磨成粉可以做什么做的美食
大米磨成粉后，叫粘米粉，它能做很多种美食。最常见的做法是大米发糕，米粑粑，在广式点心上用得更多，萝卜糕、芋头糕、肠粉等都是用它做的，还有风味独特的小吃米饺子等等。大米磨成粉可以做什么做的美食不同的米磨成粉后有不同的做法。糯米磨成粉后，因为比较粘，通常用来做汤圆，糍粑等糕点。大米磨成粉前，应该先把大米先泡软，这样米粉更磨出来更细腻，口感更好。 [标签:sui...
传统文化中吃讲茶是做什么的
“吃讲茶”是指旧时发生争执的双方会到茶馆里请公众评判是非。百姓之间有了纠葛，会请裁决人和知情者来到茶馆喝茶，同时进行民间的评理、判断，由“吃讲茶”裁决理亏的一方负责“吃讲茶”的全部茶资，并向对方赔礼道歉，使纠纷得到处理。传统文化中吃讲茶是做什么的“吃讲茶”于2006年6月被列入第一批绍兴市非物质文化遗产...
多余的蛋清可以做什么
多余的蛋清可以做成其他甜品或者糕点，例如双皮奶、蛋白糖、椰蓉饼、戚风蛋糕、费南雪、饼干、蛋挞、天使蛋糕、马琳糖等等，还可以搭配其他食材炒菜，例如虾仁、火腿、蘑菇、白菜等。多余的蛋清可以做什么蛋清主要作用是增加食物弹性和延展性，提升口感，蛋黄主要含有较多营养，可以让食物香味更加浓郁，如果用鸡蛋炸食物，蛋黄则可以让炸出来的食物更加金黄，起到上色效果。使用蛋清制作甜品时，建议可以加入小苏打、泡打粉、塔塔...
小米粉可以做什么吃的
可以单独或者和其他的面粉掺和做成面制品，比如面条、饼、馒头、窝头、丝糕、发糕等。小米粉是由小米精加工制作而成的，是一种营养价值比较高的加工面粉，一般人群都可以食用。小米粉可以做什么吃的世界上最早的面条就是在四千年前由黄河先民用小米粉做出来的。小米含有丰富的蛋白质、维生素、氨基酸以及铁、钾等微量元素，经常食用对人体有益，熬煮成小米粥是比较常见的食用方式。 [...
山药泥可以做什么美食
山药泥通常用来做为甜点，糕点。通常拿来做山药丸子，山药枣泥糕，山药饼，还有加入各种果酱制作而成的山药泥等。山药泥是用山药碾成粉末，通过蒸、炒等方法做成的食品。山药泥可以做什么美食山药中含有大量淀粉及蛋白质，维生素，葡萄糖，粗蛋白氨基酸，胆汁碱，氨基酸，多酚氧化酶等营养成分，更是一种天然的纤体美食，可药用，也可作为蔬菜。山药，通称薯蓣，中药材称淮山，淮山药、怀山药等。...
