糯米 相关资讯_经验文章
甜米饭的简单家常做法窍门 甜米饭怎么做
O_o 1、用料：糯米1碗、红枣6个、葡萄干20个、花生米20个、白糖2勺。2、长糯米清洗干净入锅。3、一碗米三碗水，入锅开始熬。4、水开后转小火，熬20分钟。期间不停搅拌。5、熬到粘稠时加入白糖，再搅拌5分钟，关火准备装碗。6、碗底铺保鲜膜，把红枣、葡萄干之类摆入碗底，自己摆造型。7、糯米呈出放入碗内铺平。8、上锅蒸，水开后转小火蒸透。9、蒸好后放凉，吃时倒扣再回热即可。...
切糕豆沙家常简单做法窍门 切糕豆沙家常简单做法步骤
(^_^)/ 1、糯米提前1个多小时泡上。2、红豆沙备用。3、泡好的糯米上锅蒸，想吃软烂些的，可让水多一些没过米，否则持平或略低。半个小时糯米就熟了。4、用筷子搅打一会儿，让糯米更粘更抱团。5、乐扣盒内部涮一层熟油或香油，以便切糕脱模。6、放入第一层糯米，勺子背面也涮些油，抹平糯米。7、放入红豆沙，红豆沙可以用保鲜膜压成片状再移至糯米上。8、继续放糯米、豆沙。9、做好后放冰箱冷藏。10、...
切糕家常简单做法窍门 怎样家常切糕
(^_^)/ 1、食材：糯米1000克、橙皮蜜豆400克、椰子油60克。 2、将糯米提前用清水浸泡5小时。 3、将糯米铺在蒸笼上蒸40分钟。 4、继续将蒸熟的糯米趁热放入椰子油拌匀。 5、接着加入橙皮蜜豆搅拌均匀。 6、将模具中铺油纸，再放入红豆糯米，并且压实，送入冰箱冷藏2小时。 7、将模具倒扣，撕去油纸脱模，切块即可。...
淀粉可以代替糯米粉吗-简短介绍
淀粉不可以代替糯米粉，糯米粉和淀粉并不具有共同性，外观上看都是白色粉末，但淀粉不含有蛋白质，通常不具备韧性，糯米是糯稻脱壳的米制作的，具有较强的韧性。淀粉通常用于食物勾芡、增稠，用来制作羹等;糯米粉一般用来制作汤圆、糯米等。 淀粉可以代替糯米粉吗 淀粉不可以代替糯米粉，糯米含有丰富的营养，包括蛋白质、脂肪、糖类，还有维生素以及淀粉，而淀粉通常是从植物块茎中提取，主要成分就是淀粉，并不具备蛋白质...
广州人早餐一般吃些什么？广东八种特色早餐
~`o`~早餐，在广东人心中占据着非常重要的地位。说起广东的早餐，那可真是琳琅满目，多彩多样，不管每个地区都属于专属于它们的早餐种类。那大家知道广州人早餐一般吃些什么？今天佐伊小编小编为你们带来了广东八种特色早餐，吃货们快来看看吧！广东八种特色早餐1、紫菜卷紫菜卷是广东早餐点心的一种，深受广东人的喜爱，[bai]它用到的原料有猪肉馅、香菇、火腿丁、胡萝卜丁和一些配菜，可以根据自己的喜好添...
怎样挑选优质酒酿 如何挑选优质酒酿
（*>.<*） 1、标准一定是成分。如果看到成分里面只有水、糯米、酒曲，那么毫无疑问，这一定是好的醪糟。因为醪糟就是由糯米蒸熟通过酒曲发酵而来。醪糟的香甜味道，是糯米经过发酵而来的原汁原味。如果成分里面有类似糖或者别的一些添加剂，可以很肯定判断，这种醪糟肯定不是优质醪糟。2、除了看成分，我们还需要看颜色。好的醪糟，它里面的糯米是那种带着点透明的白色，而不是那种不太好看的淡黄色。并且好的醪糟...
烧米怎么做 烧麦这样做色香味全
(⊙o⊙) 1、准备切成末的肉，香菇，葱。糯米浸泡若干小时后，上笼蒸熟，称好的面粉，加入开水，用筷子搅拌，加入凉水，活成面团，放20分钟。2、剂子用手心压扁，擀面皮。锅中放油，下入肉末，炒至变色，加入香菇和青椒一起翻炒。加入酱油，盐等。蒸好的糯米倒入翻炒，汤汁略干即可出锅。用面皮包着馅，上锅蒸10分钟即可。...
糯米香的碎银子普洱好不好
碎银子普洱茶是很常见的，但是有的碎银子会闻到糯米香，不少人会觉得这是不是添加了香精，还是原料导致，很多人都在说碎银子就是老茶头，其实并不是，碎银子看上去和普洱茶无关，不过，它属于普洱熟茶，具体可以看看趣丁网带来的精彩内容哦！糯米香的碎银子普洱好不好碎银子茶味道有淡淡的糯香味，从冲泡的汤色来看，碎银子茶第一泡洗茶汤色红浓明亮。汤感绵滑，入口后在茶香中带有糯香，喉感糯韵中带有淡淡的甜味。碎银子茶比熟茶耐...
百色市有什么特色美食？广西百色最有特色的六种美食
~>_<~+百色位于广西壮族自治区西部，这里的饮食具有口味厚重、制作精细的特色，博采川、粤、湘等菜系之长，并且有独特的壮族、瑶族等少数民族的风味，那你知道百色市有什么特色美食？现在佐伊小编小编为大家介绍广西百色最有特色的六种美食，让我们详细来了解一下吧。广西百色最有特色的六种美食一、炒粉虫炒粉虫是广西百色的特色美食，颇具民族特色，[bai]将大米研磨成粉后蒸熟，然后放到簸箕里搓成条状。这样...