鸡精 相关资讯_经验文章
怎样判别鸡精好坏 判别鸡精好坏的技巧
(⊙_⊙;) 1，看颜色。好鸡精颜色呈淡黄色，主要以胡萝卜素等天然食物上色。不好的鸡精颜色金黃，主要以日落黄等色素上色。2，溶于水。好鸡精，溶于水后，可以看到细小的精肉粉悬浮于溶液中。不好的鸡精颜色偏透明状，或者浑浊。透明，是因为这些鸡精主要以化学原料合成，不含营养。浑浊，则有可能是因填充物中淀粉含量过高。3，尝味道。好的鸡精，直接用口尝就可以尝到不同层次的鲜味，好鸡精中会含有鸡肉粉或鲜...
水煮土豆减肥做法 水煮土豆怎么做
O_o 1、土豆一个、胡萝卜半个、蒜一粒、油少量、盐一勺、鸡精半勺。2、将土豆与胡萝卜分别切滚刀块，蒜切片，备用。3、锅中加少量的油，先放入蒜煸香，然后加入土豆块。4、加入胡萝卜，加入盐调味，加入适量的清水大火煮。5、煮至断生后加入鸡精提鲜即可。...
减肥水煮白菜的做法 煮白菜减肥要怎么煮
~`o`~ 1、材料：白菜、金针菇、胡萝卜、香菇、盐、鸡精、胡椒粉。2、做法：洗净白菜，起锅将水煮开，将白菜片放入锅中烫软即可。将金针菇、香菇放入水中烫熟后取出切成细丝。将金针菇丝、香菇丝用鸡精、盐和胡椒粉腌制10分钟。将所有的菜拌在一起加鸡精、盐调味后即可。...
土豆丝做法步骤凉拌 怎样做凉拌土豆丝
~`o`~ 1、材料：土豆1个、花椒油适量、盐少许、白醋适量、尖椒丝少许、鸡精少许。 2、土豆去皮擦成细丝。 3、用清水淘洗两次，洗去多余的淀粉。 4、锅内倒入适量水，烧开。 5、水开后，放入土豆丝焯烫2分钟。 6、焯烫好的土豆丝，捞出过凉水。 7、土豆丝中加入少许鸡精、盐。 8、加入适量花椒油。 9、加入少许辣椒丝，淋入一些醋，搅拌均匀即可食用。...
怎样做新鲜比目鱼好吃 比目鱼如何做简单又好吃
（*@ο@*） 1、食材：比目鱼。2、调料：酱油、糖、姜、鸡精、葱、精制油。3、处理干净鱼后晾干(或擦干)，切成5CM宽的鱼段。4、鱼段放入用姜爆过的油中煎成微黄。5、倒出多余的油，倒入适量酱油、放入糖中火煮5分钟入味。6、最后放点鸡精翻一下、撒上葱花装盆即可。...
新鲜豇豆怎样做法好吃 新鲜豇豆如何做法好吃
(⊙o⊙) 1、材料：豇豆500g，食盐、鸡精、干辣椒、生抽、调和油、元贞糖适量。2、豇豆摘成段洗净，老一点的摘的时候要去筋。3、烧开水，撒点盐，下豇豆焯至断生。4、起油锅，下蒜末姜丝辣椒爆香。5、下豇豆快炒，倒一点生抽，调适量盐、糖、鸡精，起锅装盘即可。...
线椒酱怎么做好吃 咸香下饭线椒酱家常做法步骤配方
(⊙o⊙) 1、用料：线椒适量、蒜头、酱油、蚝油、鸡精、花椒油。2、线椒切圈块，蒜头剁碎，加入酱油、蚝油、鸡精、花椒油，腌制一会儿入味，现在是有点麻又有点辣的清脆爽口线椒酱酱，还可以热油加入，滋的一声，激发出椒椒酱的香味。...
新鲜蕨菜咋弄好吃又简单 蕨菜的烹饪方法
( ^_^ )? 1、可以做凉拌蕨菜。材料：蕨菜200克、蒜末、酱油、香油、盐、醋、白糖、鸡精。2、蕨菜去掉老根，清洗干净。3、将蕨菜放入锅中烫熟、捞出、过凉、切段。4、加入蒜末、酱油、香油、盐、醋、白糖、鸡精拌匀即可，可加一些枸杞装饰。...
新鲜牛蛙怎么烧好吃又简单 红烧新鲜牛蛙的做法
(+_+)? 1、准备：牛蛙4只，姜，蒜，干辣椒，黄酒，老抽，鸡精；2、牛蛙杀好切块洗净，（一定要把血洗干净，否则会有腥味）；3、起锅，加热放油（略多一点），煸炒一下姜、蒜和小干辣椒；4、放入牛蛙肉，炒至半熟，加黄酒（一个饭碗的量），闷3分钟，让酒香进入牛蛙肉内；5、加老抽上色，翻炒一下，盐少许，继续闷大约8~10分钟，看牛蛙肉已经入味了，最后加一勺半鸡精，起锅即成。...
新鲜嫩笋炒什么肉好吃窍门 鲜笋炒肉片的做法
★~★ 1、材料：新鲜笋，适量，瘦肉半斤，盐，味精，鸡精，花椒，葱花，老姜，蒜，生抽1勺，生粉1勺。2、新鲜的圆竹笋，不是毛竹笋。刚冒尖的最嫩，但是很浪费。笋衣剥掉，切片。3、马上倒进开水锅里焯水，加少许盐，去掉苦涩味，土腥味儿。4、过凉水保持翠绿的外观，纤维煮了之后就不会马上风化变老。5、瘦肉切片加少许生抽，料酒抓拌腌制一下，再加生粉拌匀，锁住水分。6、锅入油烧热，把肉片划散炒至...
白芹菜如何凉拌好吃 白芹菜怎么凉拌好吃
（⊙o⊙） 1、原料：白芹菜，花生米。 2、辅料：大料，香叶，葱，姜，盐，糖，白醋，鸡精，酱油。 3、白芹菜摘洗干净，锅中加一些盐，油把白芹菜焯烫一下过凉。4、白芹菜切小段加一些盐，糖，白醋，鸡精腌拌一时。 5、花生煮好取出调料控干水分和白芹菜一起加一些酱油，香油拌匀即好，也可放冰箱冷藏一时让食材更入味。...
南瓜藤如何凉拌好吃 南瓜藤怎么凉拌好吃
( ^_^ )? 1、材料：南瓜藤、盐、蒜末、剁辣椒、鸡精、香油。2、先要把南瓜藤的老杆杆去掉，再小心滴把它外面滴那层白毛毛剥干净。3、清洗干净后烧开水撒少许盐下南瓜藤焯过马上捞出浸凉水里。4、抓干水加入盐，蒜末，剁辣椒，鸡精，少许香油就可以了。...