均匀 相关资讯_经验文章
怎样炒猪肝好吃又嫩 制作炒猪肝的方法
⊙﹏⊙‖∣° 1、食材:猪肝、姜、酱油、紫苏叶、木耳、料酒。2、将木耳用冷水泡发,拣杂后撕朵,分开,清洗干净。3、猪肝洗净后切成薄片。4、葱切末姜切丝,淀粉加水调成水淀粉。5、把猪肝片用湿淀粉抓芡均匀。6、猪肝在热水中焯一下,控净水分。7、锅内放植物油,旺火烧至八成热,把猪肝片下入油锅内炒数下。8、加料酒、葱末、姜丝、精盐,再煸炒至猪肝熟透,倒漏勺里。9、锅留底油,用旺火翻炒木耳。10、...
怎样挑选优质茴香籽 如何挑选优质茴香籽
~w_w~ 1、看颗粒是否饱满、均匀:茴香籽颗粒均匀、质地饱满。2、看颜色:茴香籽为小茴香的干燥果实。呈淡青灰色。3、看形状:茴香籽的形状为卵形。4、茴香能刺激胃肠神经血管,促进唾液和胃液分泌,起到增进食欲、帮助消化的作用。...
芋头西米露怎么煮 芋头西米露怎么煮好吃
★~★ 1、芋头半个、西米80克、牛奶250克、椰汁250克、白糖适量、水适量。2、芋头去皮切成丁(大概15mm的方块)摆好,放入盘子里,入锅蒸熟。3、蒸好的芋头,取一半榨成糊备用。4、西米洗好备用。5、大火烧开水,倒入洗好的西米,要经常搅拌,才不会糊锅。6、大火煮5分钟,改中火煮5分钟,再改小火煮到西米成透明的。7、西米煮好沥干水。8、西米倒进凉水里,凉水变温水,马上把温水倒掉,...
怎样烙饼好吃的家常菜 如何烙饼好吃
(+_+)? 1、300克面粉中加入3克酵母,再加入170毫升清水,搅拌成面絮后揉成光滑的面团。2、面团放在一边,醒面20分钟,不需要完全醒发。如果想节约早上的时间,面团可以晚上睡前揉好,装进保鲜袋里,放在冰箱冷藏发酵一个晚上。3、面粉中加入食用油,调成油酥。这个油酥不能太稀,也不能太稠,可以均匀涂开的状态就好。4、面团醒好了,分成大小均匀的小面团,再分别揉光滑。5、将小面团擀成中间厚,...
怎样挑选优质荞麦米 挑选优质荞麦米的方法
★~★ 1、大小均匀:在挑选荞麦的时候最好选择颗粒均匀的,这样的荞麦在煮食的过程中受热均匀,会在同一时间内煮熟,利于我们的食用。同时,颗粒均匀的荞麦属于天然生长的荞麦,没有受到任何外界因素的影响,其口感是非常好的。2、质地饱满:颗粒饱满的荞麦营养自然是非常充足的,而且质地饱满的荞麦吃起来很有嚼头,口感好。挑选的时候应选出几颗来用手捏捏,坚实、圆润者为佳。3、有光泽:荞麦是有一定光泽...
怎样挑选小米比较优质 如何快速挑选更优质的小米
★~★ 1、看颜色,优质的小米颜色明亮均匀,成金黄色,里面有少量米糠,米粒均匀,无杂质。2、闻气味,取一些小米放在手心里用手搓一下或者哈气,温度提高以后,优质的小米闻起来有股淡淡的清香味。3、用手摸,取些小米放在手心里搓一下看看是否有染色的小米,在用手捏一捏,优质的小米一般不会轻易捏碎。...
怎样做好吃的家常炒饭 酱油蛋炒饭的做法
O_o 1、食材:隔夜大米饭300克,火腿肠两根,鸡蛋两个,胡萝卜50克,玉米粒50克,青豆50克,葱花50克,生抽两勺,食用油两勺,老抽半勺,耗油一勺,白糖一小勺,盐适量。 2、火腿肠切片,胡萝卜切丁。 3、胡萝卜丁,青豆,玉米粒焯水断生,鸡蛋打散炒成蛋碎。 4、剩米饭加两勺生抽,一勺耗油,半勺老抽,两勺食用油,一小勺白糖搅拌均匀备用。 5、另起锅烧油,加入三色时蔬菜翻炒均匀加入...
怎样做茄子简单又好吃 如何做茄子简单又好吃
( ^_^ )? 1、蒸茄夹:把茄子吧去掉切平 ,然后在上面均匀的切花刀,切到四分之三处,不要切开,我们要往花刀里塞肉馅。把切好的肉馅加盐味,生抽,老抽蚝油,鸡蛋,十三香,淀粉顺十针一个方向,搅上劲。把肉馅塞进茄子里。把茄子放蒸锅里蒸,上汽蒸二十分钟?。把茄夹出锅。再把茄子里的汁倒锅里,勾芡然后均匀地淋到茄子上即可。2、鱼香茄条。把茄子去皮后切五厘米长的长条。再切点青红椒条。在准备点木耳。把...
大米怎样炒好吃又简单 炒大米的做法
(*^‧^*) 1、食材:剩米饭1碗、西红柿1个、土豆半个、豌豆丁20克、玉米丁20克、胡萝卜丁20克、鸡蛋1个、盐5金额;2、烹饪方法:鸡蛋2个打入碗中,搅拌均匀,炒锅中加入少许底油,下入搅拌好的鸡蛋,翻炒几下出锅 ,炒的嫩一些;炒锅中加入少许底油,洋葱片下入锅中翻炒均匀;锅中洋葱炒几下,炒的稍微软了后下入西红柿丁,炒匀后装盘备用;锅中热油 在下入土豆丁,炒1分钟 ,把土豆炒熟 下入豌豆...
酱油炒饭怎样做好吃的诀窍?
做法一材料准备:冷米饭1大碗,鸡蛋1个,葱姜蒜适量,香葱1棵[1];酱油炒饭调料准备:儿童酱油3小勺,料酒1小勺,白糖1小勺,蚝油1小勺,胡椒粉少许[1];玉米油2小勺,猪油1小勺;制作步骤:1、将酱油、料酒和白糖放进小碗,搅拌均匀备[1]用;2、葱姜蒜切大片,香葱斜切小片备用[1]3、将调味料加入到冷米饭中拌匀,并用勺子压开结团的米[1]饭4、将鸡蛋打撒,加入到米饭[1]中;5、再次搅拌均匀,至...
怎样蒸鸭子好吃又营养 如何蒸鸭子好吃又营养
( ^_^ )? 1、鸭1只、耗油20克、生抽20克、植物油5克、蒜10克、盐20克、姜20克。2、首先,我们将姜蒜拍碎,放上各种调料,调均匀,然后给鸭子全身涂抹均匀,腌制大约十五分左右。然后,我们将腌制好的鸭子放到锅里蒸,蒸的时候要记得下面放一个盘子接鸭子的汤汁。3、接下来,我们将鸭子放入锅中蒸之后,要看时间,蒸鸭子要比蒸鸡的时间长一点,大约四十分钟。鸭子出锅之后,斩鸭子时记得要凉了再斩,...
怎样煮羊肉好吃又营养 羊肉如何煮简单又好吃
(*^‧^*) 1、食材准备:羊排2斤、胡萝卜3根、葱姜蒜、干辣椒4个。2、羊肉洗净,胡萝卜切块;锅中加水放羊肉、葱姜蒜瓣、半勺料酒煮开3分钟,焯水捞出。3、油热放葱姜,羊肉翻炒片刻,加1勺生抽、1勺料酒、2勺老抽翻炒均匀,一次性加足水放葱辣椒小火炖1个小时。4、放胡萝卜块继续炖20分钟,加适量盐,少许黑胡椒鸡精调味,翻炒均匀即可出锅。...