肉皮 相关资讯_经验文章
如何制作东坡肉 东坡肉怎么做简单又好吃
*@_@* 1、主料：五花肉两斤（红烧选材一定要五花肉才行）。2、辅料：黄酒三百克、大葱一根、生姜一块、八角一颗、老抽十克克、冰糖三十克、盐两克。3、将五花肉洗干净后切成方块，放入沸水锅中焯烫三分钟捞出（焯水的目地是为了去除腥味，同时焯水时间一定要长，这样才能焯透），然后用清水冲洗干净（去除表面浮沫）。4、将大葱切成长段，姜切片，分别垫入砂锅底部（这样做的目地是为了防止炖的时候粘锅），...
麻辣粉条怎么调好吃 麻辣粉条如何调好吃
( ◔ ڼ ◔ ) 1、主料：粉丝2把，白菜叶3片，肉沫；配料：郫县辣椒酱，蒜沫，葱花，盐，生抽，糖，植物油。做法：白菜切丝。葱切片。蒜切成碎末。油热后葱花爆香，加入肉沫划开，开始变色即加生抽，一勺郫县辣椒酱和少许白糖，搅匀。倒入白菜丝，盐少放或者不放，翻炒几下加水和白菜齐平，加入粉丝。大火烧开后，再煮5分钟稍许收汁，撒上蒜沫扒拉几下即可出锅。2、材料：肉皮、虾米、粉丝、辣椒酱。做法：粉丝在沸...
新买的铁锅怎样洗才干净 新买的铁锅如何洗才干净
1、把新买的铁锅表面彻底清洗之后，接下来就用洗洁精来清洗。一定不要用钢丝球或比较硬质的东西清洗，以免划伤表面。 2、铁锅清洗干净之后，把水分烘干。这时就可以用猪肉皮（要...