蒜蓉 相关资讯_经验文章
新鲜扇贝怎么煎好吃又简单 煎扇贝的做法
~>_<~+ 1、先将扇贝放入沥水篮子里不停的冲洗;2、将一大锅水烧开,倒入扇贝氽水,迅速浸入冷水里冲凉,剥出贝肉放入淡盐水里用牙刷轻轻刷洗干净,裙边无须去除,再将贝肉横着一剖为二;3、准备蒜蓉和辣酱,蚝油;4、坐锅烧少许油,将贝肉小心煎至两边微黄夹出摆盘;5、将蒜蓉小火煎香,调辣酱一起熬成蒜辣汁,淋蚝油拌匀,淋到贝肉上即可。...
新鲜石花菜怎么凉拌好吃 凉拌石花菜的做法
π_π 1、用料:石花菜300克、青红椒适量、盐适量、蒜蓉适量、生抽适量、白糖少许、味精少许、辣椒面适量、现炸花椒油少许、陈醋少许。2、将泡好的石花菜冲洗干净,控干水分,放入盆中。3、放入青、红辣椒丝和蒜蓉。4、放入盐、白糖和味精。5、放入生抽、陈醋、辣椒面。6、炒锅上火,放油烧热,放花椒炸出香味。7、将热油淋在辣椒面和蒜蓉上,激出香味儿,搅拌均匀即可。...
家常金针菇怎么做 家常金针菇的做法介绍
o_o 1、材料:金针菇300克、粉丝一把、大蒜两头、盐适量、白糖适量、蚝油适量、生抽适量、火腿适量、蒸鱼豉油适量、葱花适量、食用油适量。2、将金针菇撕散,加水清洗一遍。再准备粉丝一把,用温水泡软。3、剥好的大蒜子,加两个小米辣,用搅蒜器搅碎。4、锅里放油烧热,倒入蒜蓉,中火炒出蒜蓉的香味。加上盐、白糖,再加上蒜蓉酱必备搭档——蚝油和生抽,继续炒香后盛出备用。5、粉丝用剪刀剪成几段...
麻辣鱼干炒什么好吃 麻辣鱼干炒什么东西好吃
(^_^)/ 1、麻辣鱼干炒蒜蓉辣椒好吃。2、将鱼干洗净泡软备用。炒锅加入油,待油温升高时,将蒜蓉,花椒,辣椒干和指天椒加入炒锅中炒出香味将泡软的鱼干倒入炒锅中翻炒,然后加入生抽,鸡精,花椒油炒匀,最后加入葱段炒均匀即可。...
怎样制作麻辣酱好吃 如何做麻辣酱
@_@a 1、材料:大蒜瓣,朝天椒或者其他辣椒,花椒,精盐,糖。 2、红辣椒洗净去蒂上锅,水开后蒸5分钟。凉后,用刀细细剁碎。大蒜剁成蒜蓉,和辣椒的比例为:辣椒:蒜蓉=2:1。 3、锅里加油,油热后,放入花椒,小火炒香,注意不要焦。花椒和辣椒的比例为:辣椒:花椒=10:1。 4、倒入剁好的辣椒,小火翻炒至辣酱粘稠时放入精盐,可适量放点糖调味。 5、倒入蒜蓉翻炒均匀,炒到蒜香气出来即可...
海鲜如何制作干净好吃 海鲜怎么制作干净好吃
⊙﹏⊙‖∣° 1、生蚝一会要连壳上锅蒸,所以必须刷干净,然后用剪刀把边缘剪一下,从缝隙处撬开,挖出里面的生蚝肉,用清水冲掉碎壳和杂质。大蒜要多准备一些,拍扁以后剁成蒜末,尽量剁细一点,方便出香味。粉丝一把,备用。2、锅内多烧一些油,油温四成热时,挖入一半蒜末进行炸制,开小火,经常的搅拌,把水分炸干,蒜末炸至微微发黄以后关火,在余温下,它会慢慢变成金黄色,同时蒜香味也会非常的浓郁,千万不要...
酱焖茄子土豆最正宗的做法 酱焖茄子土豆做法
1、长茄子洗净切成条状加少许淀粉抓匀下油锅稍微炸一分钟捞出备用。2、土豆切块和鸡翅一起下油锅炸一分钟捞出备用。3、切好蒜蓉,泡椒,香葱段,洋葱丝备用。4、起锅烧油下蒜...
怎么杀龙虾,龙虾有哪些常见做法
杀龙虾之前要将手套带好,将龙虾洗净后拍晕,一手拿住虾头,一手拿住虾尾,反方向同时扭转并拉动即可,最后还要将背部和腹部的肠线清理干净,虾壳可选择性的保留。龙虾常见的做法有三种,分别是麻辣、蒜蓉、椒盐,其中蒜蓉的做法比较简单,将大蒜剁成蒜末均匀铺在小龙虾上面蒸熟即可。一、怎么杀龙虾杀龙虾之前要带好手套,用刀把洗好的龙虾拍晕。一只手拿着虾头,一只手拿着虾尾,双手反方向...
烤冷面的做法大全家常
( T___T )烤冷面,东北特色小吃之一,起源于黑龙江省鸡西市密山市。起初,烤冷面有多种方法,包括油炸,用高温铁板卷等。,然后改良成用铁板一块一块烤。21世纪初,烤冷面已经遍布全国,是东北特有的美食。油炸冷面的制作方法简单,可以用鸡蛋、香肠等辅料,主要是蒜蓉酱、番茄酱、辣酱、醋、白糖等作为调味剂。烤冷面的做法1.准备材料:香菜、洋葱洗净。凉面做好了。这种冷面不是我们平时吃的水煮冷面,而是切片,...
马兰头怎么炒 马兰头如何炒
1、马兰头拌香干。马兰头拌香干,特别好吃,在制作时需要准备新鲜马兰头400克,五香豆腐干两块,食用油油适量,胡萝卜120克,麻油适量,盐和糖以及胡椒粉、鸡精,各适量准备一些;把准备好...