排骨 相关资讯_经验文章
怎样炸麻辣排骨才好吃 炸麻辣排骨做法
(*>.<*) 1、准备老干妈，排骨，姜，蒜，油，盐，生抽，小辣椒。2、洗干净排骨，切好姜、拍好蒜。3、下油入锅，放入姜、蒜、老干妈、小辣椒爆出香味。4、爆出香味后，放入排骨翻炒。5、加入盐、生抽入味，上碟即可食用。...
新鲜青豆排骨汤怎么做 新鲜青豆排骨汤如何做
(^_^)/ 1、新鲜排骨切断洗净，冷水下锅，放入葱段还有生姜切片。2、排骨飞水后去除杂质，倒入电炖锅加水没过排骨后开火炖煮。3、青豆洗净备用。4、将青豆倒入电炖锅内，再加入适量盐和料酒调味。5、炖到骨头酥烂就可以出锅啦。...
如何制作简单好吃的午餐 怎么制作简单好吃的午餐
(*>.<*) 1、猪排盖饭。材料：米饭，排骨，西兰花，娃娃菜，黑胡椒，韩式烤肉酱，酱油，白糖，盐，花椒粒。做法：排骨将其两头不好的位置剁下，挑出直排，用上面所有调料腌制。不好的排骨用开水烫一下，再另加水熬汤，只需加点大料、姜片小火慢慢熬制。锅内热油加少量白糖熬制焦糖色将直排入内，添水，炖制40分钟左右。直排熟后出锅，锅内原有汤汁再加入熬好的排骨汤两勺，再加两勺水。加入娃娃菜，另将西兰花开...
麻辣猪排怎么烧好吃 麻辣排骨怎么做好吃又简单
（*@ο@*） 1、材料：排骨1000克，新鲜青花椒100克，小米辣150克，小青椒200克，土豆150克，葱白50克，盐10克，鸡精10克，味精10克，胡椒粉5克，料酒10克，鸡蛋1个，水淀粉10，姜10克。2、新鲜排骨洗净砍成1厘米的块加入5克盐，料酒，鸡蛋清，水淀粉抓拌均匀。3、小米椒，小青椒，土豆，葱白切成1厘米大小的节，姜切粒。4、炒锅烧油，油温6成热下入排骨炸制金黄捞出，下入土...
排骨炖藕如何才不会让汤发黑 排骨炖藕怎样才不会让汤发黑
1、将新鲜的排骨洗净,用清水泡30分钟。去除血水,烧开水把排骨放入焯一下,变色捞出,用清水冲洗干净。2、莲藕可以先用水泡一下,里面放些白醋,莲子处理干净。3、砂锅放入清...
电压力锅炖排骨选哪档 电压力锅选哪档炖排骨
1、在用电压力锅炖排骨的时候，我们要使用“肉/鸡”的档位来炖排骨。2、炖排骨是一道非常常见的家常菜，它比较经典的做法有土豆炖排骨汤、排骨藕汤等等。过去人们大多用高压...
请问煮排骨到底要煮多长时间 请问煮排骨到底要煮多久时间
1、压力锅15分钟左右，普通的不粘锅要半个多小时！2、在煮之前先泡10分钟左右，泡出血水，然后再用热水漂一下，排骨就差不多干净了！放水，放葱姜蒜盐，要是觉得颜色浅放点酱油，把排骨放...
紫砂锅炖排骨需要多长时间最佳 紫砂锅炖排骨需要一个钟吗
1、用紫砂锅炖排骨最少要一个小时以上才能入味，如果想要口感更好建议炖大火烧开后再用文火炖1—1.5小时。2、砂锅炖排骨的做法：材料：猪排骨(大排)300克、莲藕250克、盐3克、...
排骨炖墨鱼可以加当归吗 排骨炖墨鱼可不可以加当归
1、排骨炖墨鱼可以加当归。2、原料：鲜墨鱼250克，猪瘦肉60克，党参30克，当归12克；辅料：生姜4片，精盐适量。3、做法：鲜墨鱼剖开，洗净，切块；猪瘦肉洗净，切粒；党参、当归、生姜洗净；把全部用...
用楠竹笋怎样炖排骨才好吃 用楠竹笋怎样炖排骨才好吃呢
1、洗一块老姜，拍破备用。2、剥去楠竹笋壳，并削去竹笋根部浅棕色部分，一边削一边用指甲轻轻掐一下，能掐动的才可以吃。同时尖端留点很嫩很嫩的笋壳，这种笋壳也好吃。3、然后将...
干竹笋煲汤怎么做 干竹笋煲汤的做法
1、主料：黄山笋干适量、排骨300g。2、辅料：老抽1匙、醋1匙、卤肉料包5g、盐适量、红枣适量。3、笋干用凉水泡8小时，期间换水2次。天热时放冰箱冷藏泡发。4、把排骨焯水后放...
红烧排骨是前排好还是后排好
红烧排骨是比较受欢迎的一道家常菜，它的做法比较多，味道比较鲜美，很多人都会在家做红烧排骨。红烧排骨一般建议用前排，也可以用中排，这样做出来比较美味，吃起来更有嚼劲，味道比较好。红烧排骨用前排还是中排还是后排建议用前排，也可以用中排。肋骨主要分为前排、中排和后排。肋骨的三个不同部分有不同的味道和不同的烹饪方法。1.前排：适合红烧前排是猪腿前半部附近的四根肋骨。这些肋骨上肉很少，但骨头更脆。如果你是一个喜...