海带 相关资讯_经验文章
海带煮多久才熟透 海带煮多长时间才熟透
(⊙o⊙) 1、为保证海带鲜嫩可口，用清水煮约15分钟即可，时间不宜过久。2、在泡发海带的时候用淘米水，海带容易泡发、清洗，烧煮时也容易酥软。3、煮海带的过程中可以用筷子夹起一片用手掐一下，如果软了就立即把剩下的海带捞出，因为海带煮的时间过长会变硬。4、海带在煮的时候中加少许(不可过多)食用碱或小苏打会变的软嫩可口、更加鲜美。5、煮海带丝的时候加入适量的白醋，不仅能去除海带丝特有的腥味...
昆布和海带的区别，附常见昆布种类
昆布和海带科属不同：海带是指海带科下的海带属，昆布是褐藻门海带目翅藻科的一属。外观不同：海带卷曲折叠成团状或缠结成把，呈黑褐色或绿褐色，昆布卷曲皱缩成不规则团状，呈黑色。裙带菜、昆布、黑昆布等为常见昆布种类，其中裙带菜的藻体为黄褐色，软革质，叶状体扁平，中部有明显隆起的中肋，两侧渐薄柔软。一、昆布和海带相同吗1、昆布和海带不相同。海带与昆布在植物学上有严格区别，...
海带丝煮多久才能凉拌
海带丝一般煮5分钟就可以凉拌了。如果是干海带，要提前泡发，泡发好后用开水煮，在煮的过程加几滴醋，可以使口感更好，煮好后调好酱料，一起搅拌均匀即可。海带丝煮多久才能凉拌海带丝是我国人工养殖的主要海藻之一，产量位居世界第一，属食用褐藻类。传统的海带加工较为原始落后，以天然晒干为主，泥沙多，质量差，食用不方便。海带中的岩藻多糖是所有陆上蔬菜所绝对没有的特殊成份，还含有较多的维生素E。...
湿的新鲜海带怎么保存
建议将海带包裹严实放在冰箱冷冻，食用时再用清水中浸泡一下即可恢复原样。或者用盐水腌渍，食用前也需要用清水浸泡一下除盐。市场上出售的的海带就是采用的这种方法。海带海带，是多年生大型食用藻类。孢子体大型，褐色，扁平带状。分叶片、柄部和固着器，固着器呈假根状。叶片为表皮、皮层和髓部组织所组成，叶片下部有孢子囊。具有黏液腔，可分泌滑性物质。固着器树状分支，用以附着海底岩石，生长于水温较低的海中。营养丰富，...
海带泡了一天一夜还能吃吗
海带泡了一天一夜没有变质等异常情况是可以食用的。海带，是一种多年生大型食用藻类，大部分都分布于北半球，同时南半球也有少量分布，一般多生长在潮下带海底岩石上。海带海带的营养价值很高，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸以及碘等多种微量元素。太平洋西北部是海带的集中生长地，世界上绝大部分海带种类在这都有分布，其中，经济价值最大的海带分布于俄罗斯鞑靼...
裙带菜和海带是一种东西吗
不是。裙带菜俗称海白菜，属于褐藻纲、海带目、翅藻科、裙带菜属的海藻，海带俗称江白菜，属于褐藻纲、海带目、海带科、海带属的海藻，海带一般生长在潮下带海底的岩石上，海带的生长受到光照，温度的影响比较大。裙带菜和海带是一种东西吗裙带菜属于1年生海藻植物，而海带属于多年生海藻植物，这是二者的本质区别，裙带菜的幼体与海带的幼体很相似，长大以后的外形则有明显的区别。一整条的裙带菜形状看起来像一把大的破葵扇，叶...
