海带 相关资讯_经验文章
泡过水的海带怎么存放
方法一:把泡过的海带沥干水分后放入保鲜膜内,密封保存。方法二:可以将泡过水的海带直接放到冰箱的保鲜层内存放。方法三:可以用食醋或食盐涂抹在泡过水的海带表面,放进冰箱冷藏室保存。泡过水的海带怎么存放拆封后的海带不能长时间存放,因为在储存过程中容易受温度、光照等因素的影响,营养成分会有所降解,应当尽快食用。海带买回来后应尽可能在短时间内食用。如果不能食用完,应把拆封后的海带冷藏在冰箱中,延长保质期。泡...
干海带泡发的正确方法和时间
干海带可以放进淘米水里泡发,2-3个小时就可以了,也可以用清水泡发,用清水要6-7个小时才能泡发好。海带,是多年生大型食用藻类,营养丰富,是一种重要的海生资源。海带海带生于海边低潮线下2米深度的岩石上,人工养殖生长在绳索或竹材上。海带属于亚寒带藻类,是北太平洋特有地方种类,大西洋也有一些海带分布,海带大部分都分布于北半球,同时南半球也有少量分布。海带生长主要受温度、光照影响、营养盐和植物激素等等因...
干海带结泡发的正确方法
干海带结泡发方法:将干海带结放在清水或温水或淘米水中完全浸泡,待它完全泡发即可。干海带结泡发时间与海带品种、干湿程度、海带结厚度等有很大的关系,可以根据实际干海带结泡发放情况来定时间。海带结海带结是非常普通常见的海产品,含蛋白质和脂肪含量比较低,碳水化合物、粗蛋白、糖、钙、铁等元素高。海带结相对于其他海藻类来说,含碘量很高,达7%-11%。海带结含有丰富的钙,对钙质补充有一定的作用。海带结,一级结...
裙带菜和海带的口感一样吗
裙带菜和海带的口感不一样,海带吃起来比较爽脆,有韧劲,裙带菜入口绵密细腻,口感上比海带要柔嫩一些,吃起来带有一股淡淡的鲜甜味。裙带菜和海带都属于藻类,生长在海里,含碘量都比较高。裙带菜和海带的口感一样吗裙带菜属于海带目、翅藻科、裙带菜属,外表高约1至2米,宽约50至100毫米,叶缘呈羽状裂片,看起来像芭蕉叶扇。裙带菜是一种温带性海藻,多生长于低潮线以下1至4米深处的岩石上。海带是多年生冷水性的大型...
干海带必须泡24小时吗
不是,但是一般都建议泡24小时,因为干海带的含砷量比较高,泡24小时后,其含砷量才能达到食用安全标准,不过如果海带的质地比较嫩,含砷量比较低,不用浸泡那么长时间。干海带必须泡24小时吗因为海带的质地和含砷量不是完全一样的,所以泡发的时间也有所不同。海带是一种营养价值比较高的海产品,有“长寿菜”、“海上之蔬”、“含碘冠军”等美誉...
整袋大米夏天怎么保存
大米可放在严实的储物器具中保存,还可以放入花椒防虫。夏天温度较高,空气潮湿,适宜虫子和细菌繁殖,因此大米很容易生虫、滋生霉菌。可以选择将大米放入密封效果较好的器具之中,放置在通风条件好的地方避免发霉。整袋大米夏天怎么保存大米可以防止大米发霉,在大米中放进干海带,可杀死害虫、抑制霉菌,但每隔10天需要取出变潮湿的海带,换上干海带。取出的潮湿海带经晾晒后还能继续使用。在装米的容器底部铺些生石灰,上面再...
裙带菜不焯水可以直接凉拌吗
裙带菜可以不焯水直接凉拌,但是不焯水的裙带菜是十分腥的,入口之后可能会有一定的腥味。裙带菜属褐藻门,褐藻纲、海带目、翅藻科、裙带菜属。裙带菜为温带性海藻,它能耐受较高的水温,我国自然生长的裙带菜主要分布在浙江省的舟山群岛与嵊泗岛。裙带菜裙带菜属海藻类的植物,1年生,色黄褐,高1~2米,宽50~100毫米,叶缘呈羽状裂片,叶片较海带薄,外形像芭蕉叶扇,也像裙带,故取其名。裙带菜是微量元素和矿物质的天...