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今年为什么蔬菜这么贵
今年的蔬菜之所以贵是因为,今年的气候反常,洪涝灾害频繁,很多农产品基地的农业生产受天气影响很大,造成了一定的减产和延迟上市的问题,所以导致了近期的蔬菜供应减少,价格上涨。蔬菜蔬菜是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类。蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质。蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一。蔬菜的营养物质主要包含矿物质、维生素、纤维等,这些物质的含量越高,蔬菜的营养价值也越高...
南方10月份适合种植什么蔬菜
南方10月份适合种植香菜、菠菜、油麦菜、茴香、生菜、孔雀菜、鸡毛菜、根达菜、叶甜菜、茼蒿菜、小油菜等这些蔬菜。十月份是南方种植叶菜的黄金时期,在夏季因为高温不能种植的叶菜类基本均可种植,不仅出苗快、长势好,而且病虫害也相对较少。蔬菜蔬菜是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类。蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质。蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一。蔬菜的营养物质主要包含矿物质...
一般100克奶粉dha含量多少
一般来说,100克奶粉dha含量为80-120毫克。世界卫生组织建议奶粉中dha含量为总脂肪的0.33%至0.65%。人在发育过程中对dha的摄入吸收量是有限的,所以并不是越多越好,只要达到正常指标量就可以了。一般100克奶粉dha含量多少奶粉尽量放在室温下保存,建议可以存放在干燥、避光、阴凉的地方,不建议存放于冰箱内,会容易使奶粉结块。奶粉一定不要使用沸水冲调,因为水过烫会破坏奶粉配方中的蛋白质...
鸭肉的嘌呤含量是多少
从营养学角度而言,如果每100g食物中,嘌呤含量为50-150mg,属于中等嘌呤含量食物,经测算表明每100g鸭肉中,嘌呤含量约为148mg,由此得出,鸭肉中的嘌呤含量属于中等水平。鸭肉鸭肉是一种美味佳肴,适于滋补,是各种美味名菜的主要原料,古人曰:鸭肉美,就连家鸡都喜食之。鸭肉的脂肪最健康,富含B族维生素和维生素E,其脂肪酸主要是不饱和脂肪酸和低碳饱和脂肪酸,易于消化。鸭肉的营养价值很高,蛋白质...
5块油炸臭豆腐的热量
一份油炸臭豆腐热量高达500~600卡。臭豆腐蛋白质含量达15%~20%,还富含植物乳酸菌,有健胃和调节肠道的作用,但油炸的做法热量高且容易产生致癌物,对身体不利,油炸臭豆腐口味较重,常吃伤害口腔黏膜和味蕾。5块油炸臭豆腐的热量油炸臭豆腐最好一两周吃一次,爱吃臭豆腐的人,不防选择卤、煮的烹调方法,可减少油脂摄入,吃带汤的臭豆腐时,最好别喝汤。臭豆腐乳由于其饱和脂肪含量很低,又不含胆固醇,还含有大豆...
低筋面粉和普通面粉的区别
低筋面粉颜色较白,用手抓易成团,而普通面粉颜色为乳白色,用手抓是半松散的感觉。低筋面粉在蛋白质9%以下,而普通面粉蛋白质的含量在11%左右。低筋面粉可用来做蛋糕、饼干、小西饼点心、酥皮类点心等,而普通面粉可制作中式面点,如面条、馒头等。面粉面粉是一种由小麦磨成的粉状物,按面粉中蛋白质含量的多少,可以分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及无筋面粉。面粉是中国北方大部分地区的主食,用面粉制成的食物品种繁多...
白肉指的是羊肉还是鸭肉
白肉指的是鸭肉,鸭肉是白肉中的一种,白肉是营养学对于肉质细嫩、脂肪低以及不饱和脂肪酸含量高肉类的总称,常见的有鱼肉、虾肉、贝类、鸡肉以及鸭肉等肉类,因此羊肉和鸭肉来说,鸭肉是白肉中的一种。白肉白肉是一些地方对于肥肉的称呼,同时也是营养学上对肌肉纤维细腻、脂肪含量较低、脂肪中不饱和脂肪酸含量较高的肉类的称呼。白肉可以包括鸟类(鸡、鸭、鹅、火鸡等)、鱼、爬行动物、两栖动物、甲壳类动物(虾蟹等)或双壳类...