拌匀 相关资讯_经验文章
油炸茄盒的家常做法 教你油炸茄盒的家常做法
(⊙o⊙) 1、原料:长茄子、五花肉馅、葱、姜、十三香、花椒粉、盐、鸡精、生抽、香油、鸡蛋、玉米淀粉、椒盐。2、葱姜切碎。3、肉馅加入适量生抽、盐、鸡精、十三香、花椒粉拌匀。4、加入葱姜末。5、拌匀后再淋上少许香油,肉馅就调好了。6、鸡蛋3个打散,加入适量玉米淀粉,顺一个方向搅拌至老酸奶状。7、再加少许食用油拌匀。8、茄子去皮对半剖开。9、切成夹刀片,酿入肉馅。10、沾一层玉米淀粉。1...
怎么做芥菜疙瘩 芥菜疙瘩 怎么做
( T___T ) 1、芥菜疙瘩洗净,擦干水分,削皮,擦菜板擦粗丝。撒入咸盐拌匀,腌制一小时。2、姜蒜用料理机打成小碎粒,不要打成泥呦!蒜和姜比例三比一。3、制作辣椒油 碗中放入辣椒碎,花椒面,熟芝麻,少许盐。辣椒芝麻比例一比二。锅中放油烧热,倒入碗中,搅匀,完成!4、疙瘩丝腌出来的水倒掉,用手挤干芥菜丝水分,放入姜蒜碎,泡椒剪小段,味素,白糖,白醋,常温的辣椒油,一大把熟芝麻。腌渍过的芥菜丝...
蚕豆尖凉拌做法步骤 凉拌蚕豆苗的做法
(+﹏+) 1、食材:蚕豆苗(蚕豆尖)500克,香油适量,盐适量,酱油20毫升,醋5毫升,白糖适量,亚麻籽油10毫升。2、新鲜蚕豆苗一把,将蚕豆苗洗净去根。3、红椒切丝后焯水。4、捞出红椒后将蚕豆苗焯水,注意火候,不要将蚕豆苗煮烂了。5、小碗加入生抽、蒜、醋、白糖、亚麻籽油、芝麻油、花椒油、盐拌匀。6、将调好的酱汁与蚕豆苗和红椒丝拌匀即可。...
怎样制作糖果好吃 如何制作糖果好吃
(*>.<*) 1、草莓酱50g,麦芽糖60g,水100g,糖60g,盐少许,吉利丁40g,太白粉30g,水190g。将水与草莓酱一起放入锅中,加入糖、盐混合拌匀,直火加热,再加入麦芽糖直火加热至完全溶解,将190g的水与太白粉混合搅拌均匀呈液体,将搅拌至液体的太白粉浆料冲入草莓糖浆中,继续边加热边搅拌至透明糊状,加入泡软的吉利丁搅拌至胶体完全融化,在模具中放上细长小棒,待略微冷却后将浆料...
爆米花简单做法和步骤 爆米花简单的做法跟步骤
π_π 1、原料:玉米粒、黄油、白糖。2、做爆米花的玉米粒选那种小颗粒、尖头的玉米粒。3、玉米粒冲洗掉灰尘,用厨房纸擦干。4、融化黄油。(没有就用色拉油把玉米粒拌匀)。5、倒入玉米粒拌匀。6、盖上锅盖,一开始爆的时候就转小火。7、透过锅盖可以看到玉米粒爆出花啦,(一定要晃动锅,均匀受热)。8、爆完以后,立刻打开锅盖,放入适量的白糖,翻炒至白糖融化,粘在爆米花上即可。...
凉拌红薯粉丝做法步骤 凉拌红薯粉怎么做
(vˍv) 1、主料:地瓜粉条,紫甘蓝,红彩椒。调料:熟花生碎、酱油、醋、白糖、香油、辣椒油、姜、蒜、香葱。2、把粉条泡软。3、锅里烧开水把粉条煮7 8分钟左右。4、捞出过凉白开沥干。5、香葱 紫甘蓝 彩椒分别切好。6、姜蒜切末。7、粉条装碗,把紫甘蓝,红彩椒和所有调料一起加入拌匀即可粉条装碗,把紫甘蓝,红彩椒和所有调料一起加入拌匀即可。...
家常手撕鸡窍门 家常手撕鸡怎么做法
( ^_^ )? 1、具体的制作方法和步骤:将买来的鸡肉洗干净,这里的鸡肉最好是鸡腿肉,如果没有记错的话,鸡胸肉也是可以的,起锅烧水将洗好的鸡肉和清水放入锅中,再往锅中加入料酒姜、葱以及盐煮20分钟,加入料酒是为了除去鸡肉中的腥味,能在吃的时候有更好的体验,鸡肉煮好后捞出放凉,要放放凉的鸡肉用手撕呈长条状,鸡肉不要撕得太厚,不然在吃的时候是不入味的。 2、在煮鸡肉的时候,可以调配好手撕鸡所用...
粉丝西瓜凉拌做法步骤 粉丝西瓜凉拌如何做
~>_<~+ 1、西瓜皮去红去皮,刮成薄皮,盐腌制十分钟2、凉水洗一遍,沥干水分,切丝备用。3、粉丝泡开,切成段4、红辣椒切碎,和粉丝,西瓜皮放在一起5、花椒热油爆香,其他调料拌匀,淋在物料上,拌匀装盘。西瓜皮脆脆爽爽的,粉条也是筋斗的,冰箱一冰,吃再多也不会有减肥的问题。...
凉拌菠菜丝的做法步骤 怎么做凉拌菠菜
O_o 1、主料:菠菜1斤,高汤半袋,香醋2勺,生抽1勺,香油1/2勺,盐、大蒜适量。 2、将菠菜摘洗干净,放入加了少许油和糖的沸水中焯煮片刻,捞出过凉。 3、大蒜切末,放入小碗中,加入高汤等调味料,拌匀即成调味汁。 4、将菠菜捏干水分,切段,放入小盆中。 5、倒入调好的料汁拌匀。 6、将拌匀的菠菜放入容器内,按压紧实。 7、倒扣在盘中,然后取下容器,稍加装饰即可。...
牛肉丝怎么烧才好吃呢 牛肉丝如何烧才好吃呢
(*>.<*) 1、牛肉切丝,然后放入料酒1勺、淀粉1勺、胡椒粉1克、生抽1勺、拌匀,腌制10分钟;2、冬笋洗净切片,青椒切块,姜切末,蒜切末;3、锅中水烧开,冬笋放进去焯水1分钟捞出;4、锅中倒适量油,烧热后,放入牛肉煸炒至变色,再加入姜末、蒜末翻炒均匀,放入冬笋、青椒快速翻炒30秒;5、最后,调入盐1勺、鸡精1勺、生抽5克拌匀,放入水淀粉1勺勾芡,即可出锅。...
家常蒸肉怎样做好吃 蒸肉的做法
o_o 1、主料:猪肋条肉(五花肉)400克。2、辅料:豌豆300克,面包屑25克,糯米粉50克,鸡蛋100克。3、调料:花椒粉5克,江米酒15克,酱油15克,腐乳汁25克,姜10克,白砂糖5克,菜籽油150克,甜面酱35克,盐15克,大葱15克,淀粉(蚕豆)35克。4、步骤:五花肉切片;五花肉内加花椒面、醪糟汁、酱油、豆腐乳汁、姜末、白糖、料酒等和匀,再加入米粉拌匀,装入碗内;豌...
新鲜金针菇凉拌怎么做好吃 金针菇凉拌这样做既好吃又下饭
(⊙o⊙) 1、配料:金针菇适量、蒜末适量、盐适量。2、金针菇去蒂后撕开。3、洗净后煮熟捞出过一遍凉水(用凉白开或者净水)。4、沥干水分摆入盘中。5、锅中油烧热倒入蒜末、小米椒、葱末,关火或者小火炒香。6、倒入碗中,加入盐、糖、生抽、醋拌匀。7、浇在金针菇上拌匀即可。...