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速冻牛肉丸冷水下锅还是热水-简短介绍
煮速冻牛肉丸的时候最好是热水下锅煮，不要冷水煮，若是直接用冷水，会导致煮的时间变长，牛肉丸鲜美的味道也会消失很多，影响食用口感，而用热水煮，可以缩短牛肉丸的煮制时间，还能让里面的营养更容易保存，在煮的时候可以稍微放一些盐，更好入味。 速冻牛肉丸用什么水下锅 在煮牛肉丸的时候要一次性加足水，要是中途发现水快要煮干了，不能重新加冷水，而要选择热水，否则冷水交替，会导致牛肉丸营养流失严重，还有可能出...
怎样识别新鲜海鲜是否新鲜 怎样挑选新鲜的海鲜
π_π 1、鱼类，质量好的鲜鱼：眼睛光亮透明，眼球突起，鳃盖紧闭，鳃片呈粉红色或红色，无黏液和污物，无异味，鱼鳞光亮、整洁，鱼体挺而直，鱼肚充实、不膨胀，肉质坚实有弹性，指压后凹陷立即恢复;肛门凹陷。不新鲜的鱼：鱼眼混浊，眼球下陷，掉鳞，鳃色灰暗污秽，鱼体松软，肉骨分离，鱼刺外露，有异味，肌肉松软，弹性差或没有弹性;腹部膨胀，肛门突出等。2、虾类，质量好的对虾：头、体紧密相连，外壳...
冷冻食品不冷冻可以吗 冷冻食品不冷冻可不可以
（vˍv） 1、冷冻食品不冷冻是不可以的。冷冻食品不放冰箱可以保存1到2天。速冻水饺不放冰箱可以存放1到2天的时间，速冻饺子在常温下很快就会融化，然后会滋生细菌，逐渐发生变质，所以速冻饺子拿出冰箱后应该立即食用，常温存放最多不能超过2天。 2、冷藏保存。速冻水饺放冰箱冷藏区可以保存3到4天的时间，冰箱冷藏区温度在3到6度之间，虽然可以抑制细菌的滋生，但是达不到完全阻止微生物活动，所以只...
煮饺子一般煮几分钟 这样煮个个完整不破皮
饺子煮几分钟能熟？饺子一般煮6-10分钟左右即可全熟。具体时间需根据饺子种类进行区分：1、煮现包的手工饺子时，水开下锅煮6分钟即熟。因为是新鲜现包的饺子，水开下锅后要让其更快煮熟定型避免散开，所以饺子下锅后就需要勤加翻动，避免饺子下锅后互相粘连，之后焖煮5分钟共6分钟左右即熟；2、煮速冻饺子时，水开下锅煮10分钟即熟。因为速冻的饺子本身是冰冻定型的，热水下锅可以很好的让其受热，但是速冻饺子本身也比...
薯条冷冻一个月能吃吗 薯条冷冻一个月能不能吃
(^人^) 1、其实我们在日常生活中，很多小伙伴喜欢吃炸薯条，但是通常吃不完的都会选择扔掉。2、其实我们可以将薯条放冰箱里速冻储存起来，可以保存一个月左右的时间不会坏，只要在一个月之内我们将速冻薯条吃完就不会坏掉，而且冷冻过后的薯条油炸以后会更加脆哟。...
冰皮月饼是放冷藏还是冷冻
π_π 月饼是我国的传统美食之一，它的种类比较多，口味丰富，冰皮月饼就是其中比较受欢迎的一种月饼。冰皮月饼和普通的月饼不一样，它是需要放冰箱低温保存的，一般建议冷藏保鲜，这样可以放得更久一点，避免变质坏掉。冰皮月饼是放冷藏还是冷冻冷藏保存。冰月饼不能在常温下储存。如果冰月饼在常温下储存，冰月饼很快就会失去支撑，出现柔软的沙发，看起来像在融化。如果冰月饼融化了，它们看起来会像一个糯米团，...
速冻饺子怎么算是煮熟了 速冻饺子熟没熟的判断方法
*@_@* 1、速冻饺子要完全地浮在水面上就算熟了。2、饺子起源于东汉时期，为医圣张仲景首创。饺皮可用烫面、油酥面或米粉制作；馅心可荤可素、可甜可咸；成熟方法也可用蒸、烙、煎、炸等、荤馅有三鲜、虾仁、蟹黄、海参、鱼肉、鸡肉、猪肉、牛肉、羊肉等，素馅双分为什锦素馅、普通素馅之类。饺子的特点是皮薄馅嫩，味道鲜美，形状独特，百食不厌。饺子的制作原料营养素种类齐全，蒸煮法保证营养较少流失，并且...
粽子的保质期一般是多久 粽子的保质期介绍
1、现包粽子保质期最短，大多能保存3-5天。2、在超市采购的速冻粽子需在-18℃以下冷冻保存，保质期长则18个月，短则12个月。速冻粽子是指熟粽通过-30℃以下的速冻隧道，使其中心...
速冻水饺要煮多长时间可以吃 速冻水饺要煮多久时间可以吃
1、煮15分钟左右，速冻饺子一般都是从超市的冰柜中买来的，普通的饺子只需要煮8分钟左右即可，不过速冻饺子因为经过冷藏，并不如普通饺子那么软，烹饪过程中要化冻，等它的皮差不多...