由来 相关资讯_经验文章
米线的由来 米线起源地在哪
(*@ο@*) 米线在早时的烹饪书《食次》中,记为“粲(càn本意为上等白米)”。做法是将糯米磨成粉后,用蜜和水调制稀稠适中,灌入底部钻有孔的竹勺,看粉浆能不能通过孔流出来。要是不能流,就再加些蜜和水。粉浆流出来成细线,入锅中以膏油煮熟。这就是早期的米线。 米线,又称米丝或米面,是我国有悠久历史的传统食品,既可作为主食,又可作为小吃,是南方数省人们经常食用的米制品。米线是以直链淀粉含量在...
梨的由来 梨名字的由来
///^_^梨起源于中亚地区,早在史前时期,就已有野生品种。梨有3000年左右的种植历史,在古印度、古希腊、古罗马和古中国,梨是最受欢迎的水果之一。梨主要生长在亚热带地区,有上百个品种,有些近似圆形,但大多数是椭圆形,梨皮呈黄色、棕色、红色或绿色,可以食用。梨的果肉通常又软又薄,有些品种的梨子在接近中心的地方有沙砾样的口感,其果肉呈白色或奶酪色,口感很不错。不同品种的梨子含汁量、软度和脆性...
清明节吃青团的由来 清明节吃青团有什么由来
1、青团之所以称为祭祀食物,与它的传说有关,传说在古代的清明节当天,将领李秀成为了躲避官兵的追捕,装扮成农民的样子,在逃亡的过程中,无意间发现了艾草和糯米的组合,而且吃起来...
伍子胥过昭关的由来 伍子胥过昭关的由来是什么
1、伍子胥原本是楚国的官二代,老爹伍奢是楚平王的太师。一看这身份,本应该在楚国官运亨通。可是,万万没想到,平王听信少师费无忌谗言,伍家惨遭被杀,唯独子胥跑掉了。子胥一下子...
狗不理包子的由来是什么 狗不理包子的由来介绍
1、狗不理包子的由来有两种说法,一是天津郊区有一户农家,儿子取乳名“狗子”。狗子摆包子摊儿。由于生意太好,狗子顾不上说话,人们都说:“狗子卖包子不理人”,人们就叫他狗不理...