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螺蛳怎么判断新鲜 螺蛳如何判断是否新鲜
(^人^) 1、新鲜的螺蛳会伸头出来，一挑它就缩进去了，可以拿两个螺对敲一下，听听声音，好的螺听起来的声音比较紧实，不好的螺听起来空空的，声音就不一样，有的一打开就是空的或者带泥巴的，就要挑掉。2、煮熟的螺蛳肉如果是新鲜的，肉都会因为在高温下，立即凸出，而无发回缩。所以上桌的螺蛳，仅从外观上就能看出是否新鲜。只要是螺蛳肉露出壳外，螺盖没有脱落，用牙签挑出螺肉，连尾部也同时拉出，这样的螺...
怎么判断椰子新不新鲜 如何判断椰子是否新鲜
(*^‧^*) 1、看外皮。选择带有完整外皮的椰子，椰子的外皮对椰子有一定的保护作用，如果没有这层外皮，那么椰子就会失去保护而不新鲜。2、听水声。取一个相中的椰子，放在耳边摇一摇，仔细听里面有没有水声。如果听到椰子水的响声，则说明这只椰子已经老了或者是存放时间长了，是无法品味出天然椰子的清香的。最适合喝水的椰子是从树上摘下来摔在地上外皮不破，摇起来听不见水响声的。3、掂重量。在选出几个比较...
怎么判断不新鲜的鸡蛋 如何判断鸡蛋是否新鲜
（＋﹏＋） 1、掂重量：同等大小的鸡蛋，分量轻的说明不太新鲜了；2、晃动听响声：如果有听到明显晃动的声音，一般情况下说明鸡蛋就不新鲜了；3、看保质期：由于家里保存鸡蛋的温度、湿度很难控制，有些鸡蛋即使摇晃听不到响声，也不能说就一定新鲜，所以保存时间较长或是快到保质期时，就不建议再食用了。...
多宝鱼怎么判断是否新鲜 如何判断多宝鱼是否新鲜
@_@a 1、看眼睛。多宝鱼眼睛的一侧呈青褐色，无眼的一侧腹面)呈白色，正宗的多宝鱼看鱼眼。饱满凸出、角膜透明清亮的是新鲜鱼，眼球不凸出，眼角膜起皱或眼内有淤血的则不新鲜。2、闻鱼鳃。新鲜的多宝鱼的鳃丝是呈鲜红色的，并且黏液透明，闻之有一股海水鱼的咸腥味或淡水鱼的土腥味，不新鲜鱼的鳃色变暗呈灰红或灰紫色，黏液腥臭。3、掐鱼肉。新鲜鱼肉坚实有弹性，指压后凹陷立即消失，无异味，不新鲜鱼肉...
怎么判断挪威鲐鲅鱼片新鲜 如何判断挪威鲐鲅鱼片新鲜
（＋﹏＋） 1、看鱼鳃。鲅鱼如果新鲜的话，鱼鳃是呈现鲜红色的，而且闻上去有天然的鱼腥味，一点异味都没有，而不新鲜的鱼鳃看上去呈深红色，而且也非常暗淡，颜色一点都不鲜，如果闻起来的话，会有一些异味，不是鱼本身的腥味。2、另外判断鲅鱼是否新鲜，除了以上两个部位之外，还可以去摸一下鱼的身体，如果身体表面非常有弹力，按下去能够迅速回弹，说明肉质非常新鲜，非常饱满，如果按下去弹不起来，说明肉已经...
爱媛橙怎么判断新不新鲜 爱媛橙如何判断新不新鲜
~`o`~ 1、望;从橙子外表看,新鲜的橙子外表果皮是透明正常的,稍带有发光的感觉,变质的橙子则看上去蔫蔫的。2、闻;新鲜的橙子,闻上去是清香的味道,而变质的橙子,在初期就开始有点带酒味。3、切;新鲜的橙子一般摸上去甚至按上去是硬的,不会发软,但是变质的橙子有的会从里面就开始变软,直至腐烂。...
怎么判断苹果的新鲜程度 怎样选择新鲜的苹果
( ◔ ڼ ◔ ) 1、看苹果的表皮的光泽度。光泽好的苹果说明苹果比较新鲜，但是需要区分，一种是放了很久的苹果，外表皮也是会反光发油，这种就说明放了很久，正常的是看着很有光泽度，手感摸起来却不会很油。2、要看苹果上面的根部。根部完整坚硬的说明苹果比较新鲜，反之则说明苹果不好了。3、要看苹果的软硬程度。果实比较坚硬的苹果比价新鲜，如果表皮已经发皱，说明苹果不好了。4、要看苹果的形状。正常的苹果大...
怎么判断新鲜大排 如何判断新鲜大排
( T___T ) 1、看排骨的外观：新鲜的排骨外观颜色鲜红，最好是粉红色，不能太红或者太白。2、闻排骨味道：气味是比较新鲜的猪肉的味道，略带点腥味，一旦有其他异味或者臭味，则不要购买。3、按压排骨：拿手指按压排骨，如果用力按压，排骨上的肉能迅速地恢复原状，如果瘫软下去则肉质就比较不好；再用手摸下排骨表面，表面有点干或略显湿润而且不粘手感觉肉质紧密，如果粘手则不是新鲜的排骨。4、根据排骨的种类...
新鲜虾干怎么判断喂热带鱼 如何用新鲜虾干喂热带鱼
~`o`~ 1、尽可能挑选一下，把虾刺去除（对投喂活虾的也有这条要求），以免对热带鱼造成吃食危险。2、虾干可以先用鱼用的维他命水浸泡柔软后再投喂给鱼儿吃，既补充了鱼儿的营养，也让虾干更容易被消化吸收。3、用药先泡一下虾干，鱼儿有一些内寄生虫症状或者细菌性疾病症状的，也可以用相应的鱼药来浸泡一下虾干，这样比整缸下药处理更有效。...
蛋白质的新鲜度怎么判断 蛋白质的新鲜度如何判断
（*@ο@*） 1、新鲜的蛋白质PH会偏中性，接近7.0，而变质的蛋白质由于会分解形成氨基酸，而呈酸性，所以新鲜的蛋白质PH会偏高。2、针对乳品厂酒精试验存在的一些问题, 对酒精试验检测方法进行改进, 以提高酒精试验的精确度、准确度。分别采用牛奶与酒精1∶1和1∶2的两种方法检测, 在20 ℃下检测奶样( 原料乳和成品) , 测定不同pH值下酒精试验敏感性和稳定性的变化( 用酒精度表示)...
怎么判断死蟹新鲜 如何判断蟹是死的还是新鲜的
O(∩_∩)O 1、看颜色。外壳呈青黑色，带有光泽，表面光滑的是新鲜的螃蟹。 2、看眼睛。用手摸螃蟹的眼睛，眼睛能动的是新鲜的。 3、看蟹脚和蟹钳。蟹脚和蟹钳完整的是新鲜的螃蟹。4、看活力。把螃蟹翻过来背部朝下，迅速翻转的是新鲜的。 5、看饱满程度。蟹黄和蟹膏饱满的更好。...
怎么判断豌豆是不是新鲜的 如何判断豌豆是不是新鲜的
（＋﹏＋） 1、看颜色，可以把豌豆的皮、果肉和新鲜豌豆的外层剥掉。如果都是鲜绿色，则说明还很新鲜。染过的老豌豆颜色略带发白，与外表颜色不同。2、2.捏硬度，豌豆硬度的适当捏合也可以决定豌豆的品质。一般新鲜豌豆不能被挤压。 老豌豆的质地比新鲜豌豆硬。用手捏豌豆时，新鲜豌豆的两瓣不会明显分开，而老豌豆的两瓣自然会分开。3、听声音，听豌豆的声音也是一个很好的购买豌豆的方法，与其他豆类一样，豌...