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奶油蛋糕怎么判断是否新鲜 奶油蛋糕如何判断是否新鲜
π_π 1、形状。包装开封后如果变形，且油外溢、表面不平、偏斜和周围凹陷等情况则为劣质奶油。 2、色泽。优质奶油透明，呈淡黄色，否则为劣质奶油。 3、嗅味。如果有酸味、臭味则为变质奶油。 4、优质奶油用刀切时，切面光滑，不出水滴，否则为劣质奶油。 5、口感。优质奶油放入口中能溶化，无粗糙感，否则为劣质奶油。 6、制造时间。一般奶油在10摄氏度以下保存6个月以内其风味不会改变。...
红毛丹怎么判断新鲜 红毛丹如何判断新鲜
(⊙o⊙) 1、天然的红毛丹透出淡青色，色泽不完全一致，过于鲜红或色泽十分统一的有可能经过加工。 2、闻上去有刺激性气味的红毛丹可能用化学药剂浸泡过。3、擦。擦拭红毛丹表皮，天然水果不会掉色，染过色的红毛丹一擦手上就会留下颜色。...
怎么判断新鲜白菜熟没熟 煮新鲜白菜好吃的技巧是什么
~>_<~+ 1、看颜色，青菜颜色变深绿就是熟了，再就是闻香气，菜的香味最浓郁的时候就是刚好熟的时候。2、比如清炒青菜，稍微过一点就发苦，出水，变黄，如果炒的恰到好处就很脆，而且有甜味，动作一定要快，热锅热油，一变色就起锅盛到冷盘子里，完全不出水，特别好吃。...
新鲜牛奶怎么判断酒精 怎么判断牛奶是新鲜的
~`o`~ 1、观察法挑选牛奶。新鲜牛奶颜色应洁白或者白中带微黄，奶液均匀，瓶底无豆花状沉淀物。2、闻嗅法挑选牛奶。闻一闻是否有乳香味，不能有酸味、腥味、腐臭味等异味。3、品味法挑选牛奶。新鲜牛奶口感应具有微带甜、酸融合的滋味，不新鲜的可能有苦味、涩味等异味。4、手试法挑选鲜牛奶。在指甲上滴一滴牛奶，新鲜牛奶会呈球状停留，不新鲜的就会溜走。向清水中滴一滴牛奶，鲜奶能够下沉，不新鲜的奶会...
怎么判断鱼头新鲜不新鲜 如何判断鱼头新鲜不新鲜
（＋﹏＋） 1、看：要看六个部位一看鱼鳃：新鲜鱼鳃盖紧闭，鳃片鳃红带血，鳃丝清晰，无粘液。若鳃成粉红色或黄白色，鳃丝相互粘连为不新鲜鱼。二看鱼眼：眼球饱满凸出，眼珠黑白分明，角膜透明有光泽的是鲜鱼；眼球下塌或平坦，眼珠浑浊，甚至眼瞎，说明鱼不新鲜。三看鱼嘴：鱼嘴紧闭，口内清洁无污物为鲜鱼；鱼嘴内粘糊，有粘液的不新鲜。四看肛门：肛门发白，内缩的为新鲜鱼；肛门发红，外突的不新鲜；若肛门发紫...
怎么判断烧鹅新鲜不 如何判断烧鹅新鲜不
O_o 1、看外表，新鲜的鹅肉外表应有光泽，颜色应是红而均匀的。 2、闻气味，新鲜的鹅肉是正常的味道，不会有发霉、发臭等味道。 3、鹅肉是不可多得的美食，鹅肉鲜嫩松软，清香不腻，味甘平，有补阴益气、暖胃开津、祛风湿防衰老之效，是中医食疗的上品。...
怎么判断冻螃蟹是个新鲜 冷冻螃蟹怎么看新不新鲜
⊙﹏⊙‖∣° 1、看色泽。一般死螃蟹煮熟后背部是暗红色，腹部是灰白的，而新鲜的则是鲜红色的，腹部亮白。 2、尝味道。死螃蟹煮熟后，大多会有种不同于海腥味的臭味或氨味，而新鲜螃蟹煮熟后则没有。 3、测硬度。新鲜螃蟹煮熟后壳很硬，大力用手压也不会凹，死螃蟹壳就比较软，用手一按就能按下去。 4、品口感。新鲜螃蟹煮熟后蟹肉口感鲜嫩，柔软；而死螃蟹肉是松散、软烂、没有弹性，还可能带有苦味。...
田螺怎么判断新不新鲜 田螺如何判断新不新鲜
★~★ 1、判断田螺新不新鲜，要先闻闻有没有腥臭味，如果臭哄哄的就是死田螺，不要买，再按按田螺口里的肉，如果是活海螺的话，按到它了，它必然会不舒服，会动，死田螺没反应。2、田螺属软体动物腹足类。贝类主要分为五大纲，全世界有7万多种，海生的种类可通称为海螺。 海螺贝壳边缘轮廓略呈四方形，大而坚厚，壳高达10厘米左右，螺层6级。它富含蛋白质、维生素和人体必需的氨基酸和微量元素，是典型的...
怎么判断扇贝的?新鲜 如何判断扇贝新鲜
*@_@* 1、看扇贝的颜色。在挑选扇贝的时候，需要看一看扇贝里面的肉是否新鲜，一般新鲜的扇贝里面的肉都是非常有光泽的，并且颜色一般都是浅色的，如果我们发现扇贝里面的肉颜色比较暗淡的话，这样的扇贝一般都是不新鲜的，或者是打捞时间比较久，很长时间没有卖出去的。 2、闻扇贝的气味。一般新鲜的扇贝除了海鲜的味道之外，是没有任何其他的味道的，但如果我们闻到的扇贝有一丝的奇怪味道，那么这样的扇贝...
怎么判断葡萄?新鲜 如何判断葡萄是不是新鲜
(*^‧^*) 1、新鲜的葡萄表面有一层白色的霜，用手一碰就会掉，所以没有白霜的葡萄可能是被挑挑拣拣剩下的，白霜都掉了。还有就是，绿皮的葡萄看不出白霜，这个方法不适用。 2、新鲜的葡萄果梗硬朗，果梗与果粒之间比较结实，库存时间长的普通提起果梗果粒就摇摇欲坠了。 3、果刷是葡萄蒂头延伸到果肉里的部分，想要判断果刷的情形，应从葡萄串上拔下一颗果实，再检查果刷是否还在果梗上。如果还在，代表这串葡...
怎么判断螺丝新鲜 如何判断螺丝新鲜
⊙﹏⊙‖∣° 1、闻味。如果整袋螺丝发出恶臭,那么肯定里面的很多螺丝是死的.当然其中也有存活的。2、观形。死的螺丝一般螺口的盖明显深凹进去。3、看整体。如果整袋螺丝静置2分钟后，上面的一些螺丝就会悄悄的开盖,说明整体存活状况良好。4、螺丝等软体贝壳类动物的生命力都很强。螺丝如果不洗干净壳外的泥，装进编织袋可以存活一个礼拜以上。...
虾的新鲜度怎么判断 如何知道虾新鲜度
(*^‧^*) 1、新鲜的虾，壳与肌肉之间粘得非常的紧密，我们在用手剥取虾肉时，是需要费一番工服的，新鲜虾的虾肠组织与虾肉也粘非常的紧实，可以，经过冷藏的虾，肠与肉粘得就不太紧密了，我们一点发现虾肠与虾肉出现松离的情况，就说明虾不死新鲜的了。 2、我们在选购活虾时，如果虾不时的会产生气泡的话，就说明它是新鲜的。鲜虾壳须硬，色青光亮，眼突，肉结实，味腥很很重。如果要是壳软，色灰浊，眼凹，...