花椒 相关资讯_经验文章
焖杂鱼怎么做好吃 鲜美下饭黄焖杂鱼家常做法
( T___T ) 1、材料：鲳鱼，黄鱼，带鱼 ，葱，姜，酸，小米辣，花椒，盐，糖，胡椒粉，生抽，料酒。2、鱼洗净，用料酒，葱姜，盐腌制一小时。3、热油锅，鱼吸干水分，两面煎微黄，放入葱，姜，酸，花椒，小米辣爆香，倒入料酒，生抽，加热水到鱼的三分之二，焖十分钟，放入糖，胡椒粉，倒入淀粉水勾芡，大火收汁，撒葱花。...
在家自己如何制作火锅 在家自己怎样制作火锅
o_o 1、材料：猪棒骨2-3个、食用植物油、常见的牛油，可以在超市买、辣椒花椒必备（喜欢麻辣的可以多弄一点）、姜片蒜片（尽量多一点，去异味比较重要），芝麻酱、韭菜花、腐乳汁（视个人喜爱情况而定）。2、先准备一口大锅，将猪棒骨放置在大锅中加水盖过棒骨，用大火将汤汁熬成乳白色即可，备用。3、其次将锅烧热日程生活中的食用植物油、牛油，干辣椒、花椒、姜片、蒜片、郫县豆瓣酱（必要的，增加香...
麻辣玉米如何蒸好吃 麻辣玉米怎样做好吃
*@_@* 1、材料：玉米2根，油适量，盐适量，干辣椒5个，蒜1瓣，花椒适量，姜1片，豆瓣酱1汤匙，香菜1棵，白芝麻适量，酱油少许。2、玉米洗干净切段备用。3、干辣椒切段，香菜切段，花椒洗净，姜蒜切片。4、锅中加油爆香葱、姜、蒜、辣椒、花椒。5、加入豆瓣酱炒出红油。6、加入清水、盐、酱油烧开后放入玉米段。7、加盖中小火煮10分钟，撒点白芝麻。8、加点香菜即可。...
椒盐生吃可以吗，附椒盐的制作方法
椒盐可以生吃。它是一种很好的调味料，最适合和油炸食物一起蘸着吃，多用于热菜。制作椒盐，应取花椒50克，去梗、籽，放入锅中炒至焦黄色时，倒出来研磨成粉末，再取细盐150克放入锅中，炒至水分发干，可分粒时取出，最后将将粉碎的花椒和细盐放在一处，搅拌均匀即可。一、椒盐生吃可以吗椒盐可以生吃。它是很好的调味料，最适合油炸食物蘸着吃。四川菜常用它调味，香麻而咸，多用于热菜...
新鲜腊鱼怎么烧好吃又简单 新鲜腊鱼的做法
///^_^ 1、准备：葱、姜、蒜、花椒、八角、辣椒、胡椒粉、鸡粉、少许糖。2、腊鱼提前泡一个晚上，焯水，待用。3、把葱姜蒜花椒八角辣椒过油，炸出香味后把鱼倒入，翻炒片刻，加入水，水量要盖过鱼2cm，因为腊鱼本身就是咸的，所以不用放盐，大火煮开，改小火焖煮40分钟至一个小时，然后加入少量鸡粉、适量的糖和胡椒粉，大火收汁，即成。...
东北腌菜放什么酱好吃 东北腌菜放哪些酱好吃
(^_^)/ 1、放入酱油，醋，白糖，大火煮开之后放凉，然后另起油锅，倒上食用油，放入葱姜片，香叶，干辣椒，八角，花椒，然后干煸出香味儿，然后把晾晒好的黄瓜放进，干净的玻璃罐中，然后倒进去放凉的万能酱汁就好了。2、把切好的青辣椒放入锅中，加入花生油烧开，等油烧开之后再倒入酱油，花椒，白糖，然后再放凉，在放凉的辣椒中，倒入白酒，味精，生姜，大蒜，香油等，然后把辣椒坛子密封，30天之后就可以...
新鲜萝卜怎么腌好吃又简单 新鲜萝卜的腌法
O(∩_∩)O 1、准备：油50克，干辣椒5个，花椒15克，八角3个，芝麻油10克，糖50克，盐100克，醋150克，葱、姜、蒜、味精、酱油少许。2、制作方法：将萝卜用擦子擦成萝卜丝直径3mm左右用盐拌均，腌30分钟左右，用手或滤布淋干水份。将油加热然后放入辣椒、花椒、八角、葱、姜、蒜放入锅中炸出葱香味，将炸好的料和热油放入萝卜丝中再加入少量的酱油、味精、白糖、芝麻油和醋，拌均。味道咸甜、...
新鲜的莴笋怎么凉拌好吃 莴笋怎么凉拌好吃
( T___T ) 1、主料：莴笋1根 、花生米100g。辅料：香油适量、 花椒4g 、香菜2颗 、蒸鱼豉油20ml 、熟芝麻适量 、盐适量 、红辣椒2个 、白糖3g、 香醋5ml 、大料2个。2、花生米加入清水和大料煮熟。3、莴笋去皮，香菜红辣椒洗净。4、莴笋切片加入少许盐腌制片刻。5、炒锅加入香油放入花椒炸香。6、捞出花椒再放入红辣椒丝炸香关火。7、把熟花生米，香菜放入莴笋碗中。8、加入盐...
新鲜瘦肉怎样做鲜嫩好吃 瘦肉鲜嫩好吃的做法
(^_^)/ 1、用料：猪瘦肉适量、葱适量、鸡蛋适量、姜适量、料酒适量、色拉油适量、盐适量、生抽适量、淀粉适量、蚝油适量、花椒适量、辣椒适量。2、里脊先切肉片，然后再斜切成筷子粗的肉丝。3、将肉丝放在碗中，加葱姜碎，加盐，加生抽，加料酒。4、充分拌均匀后再抓鸡蛋液和淀粉。5、准备大白菜。将大白菜切丝。6、葱姜切碎，部分葱白切丝，准备花椒粒。7、炒锅倒油烧热，油要稍多些，把锅烧热后，将油舀...
炒新鲜嫩蚕豆米怎么炒好吃 炒蚕豆米的做法
(⊙_⊙;) 1、用料：蚕豆1碗、盐1茶匙、花椒粉1茶匙、味精1茶匙。2、蚕豆剥壳，得豆米，下开水锅煮2-3分钟。3、捞起过凉水备用。4、锅里下油，放两节干辣椒，几颗花椒煎香，花椒捞起来弃之不用。5、下豆米翻炒一两分钟，下盐、花椒粉、鸡精调味起锅。...
新鲜嫩蒜怎么泡好吃 嫩大蒜怎么腌制好吃
(*^‧^*) 1、食材：大蒜适量、酱油适量、醋适量、白糖适量、花椒适量、八角适量。 2、方法/步骤：大蒜放到碗里用水泡一下，大概泡一天。 3、泡好的大蒜捞出来，控干水分。 4、把酱油，醋，花椒，大料，白糖和水倒入锅里，大火煮开。 5、然后关火晾凉，倒入熬好的蒜汤，然后盖上盖子，等待10天左右就可以吃了。...
凤椒的特点有什么，其树苗的价格大概多少
凤县大红袍花椒与其他花椒不同之处在于果实基部有两个小瓣，看起来像小耳朵，所以也叫双耳朵，这也是辨别凤县大红袍真假的主要特点。凤县地理环境和气候特殊，生产的花椒颜色鲜艳，颗粒大，相继获得很多荣誉，凤县被誉为“中国花椒之乡”。购买凤椒树苗时，要注意尽量选择植物完整、无病害、根系无损的品种。一、凤椒的特点有什么1、凤县大红袍花椒与其他花椒不同之处在于果实基部有两个小瓣...