毒素 相关资讯_经验文章
芒果核发芽了芒果能吃吗
芒果核发芽了芒果最好不要吃,因为芒果核发芽会消耗芒果中的营养物质,改变芒果的口感,还容易滋生微生物,使其在果实上发生一系列生化反应,产生毒素,食用不利于人体健康。新鲜芒果要洗净在干燥处放置,能保存较长时间。芒果核发芽了芒果可以吃吗芒果核发芽了芒果最好不要吃。芒果性寒,富含丰富的维生素,还有清肠胃的功效,但是芒果核发芽会消耗芒果中的营养物质,并且产生少量的酸性物质,会改变芒果的口感,营养物质大量流失...
玉米轻微发霉还能吃吗
玉米轻微发霉不能吃,因为玉米在发霉的时候,内部会产生一种黄曲霉毒素,加热烹煮后毒素不会消失,食用会对人体造成损害。保存玉米的时候,要注意筛查并及时处理发霉玉米,以免霉菌和毒素污染其他玉米。玉米轻微发霉还可以吃吗玉米轻微发霉不能吃,因为玉米在发霉的时候,内部会产生一种黄曲霉毒素,即使去除发霉的部分,玉米上仍然存在这种毒素,并且在加热烹煮后毒素不会消失,食用后会产生肠胃不适等中毒现象,不利于人体健康。...
玉米顶部发霉了切掉能吃吗
玉米顶部发霉了切掉不能吃,因为玉米发霉后会生成玉米赤霉,即使切除了发霉的顶端,其霉菌的代谢物玉米赤霉烯酮仍然存在,且该物质具有雌激素的作用,急性中毒的时候对人体各系统有毒害作用,保存玉米时也要注意及时筛除发霉玉米。玉米顶部发霉了切掉可以吃吗1、不能玉米顶部发霉了切掉不能吃,因为玉米发霉后会生成玉米赤霉,即使切除了发霉的顶端,其霉菌的代谢物玉米赤霉烯酮仍然存在,且该物质具有雌激素的作用,在急性中毒的...
香蕉和芋头能一起吃吗
香蕉和芋头最好不要一起吃,因为两者同食,容易引起腹胀、消化不良等肠胃反应。香蕉含有丰富的维生素C,而芋头富含淀粉、蛋白质、胡萝卜素等,两者营养丰富,但不可同食,另外,香蕉也不能和土豆、酸奶等同食。香蕉和芋头可以一起吃吗1、 不可同食香蕉和芋头最好不要一起吃,因为两者同食,虽然不会产生毒素,但是容易引起腹胀、消化不良等肠胃反应,造成两者营养价值的大量流失,不利于人体健康,因此最好不要一起吃。2、食用...
酱油瓶口发霉还能吃吗
酱油瓶口发霉不能吃,因为此时黄曲霉毒素已经侵染到整个酱油了,就算用纸巾擦去瓶口的霉斑也不能清除掉黄曲霉毒素,这种毒素耐高温、依附性强,很难彻底清除,所以不要食用瓶口发霉的酱油。酱油瓶口发霉还可以吃吗1、 不能食用酱油瓶口发霉说明整个酱油已经发霉变质,不能再食用要扔掉。发霉的酱油里面含有黄曲霉毒素,会损害人体的肝脏和肾脏,有很强的致癌性,并且黄曲霉毒素耐高温,简单的烹煮是不可能消灭这种毒素的。2、...
冻豆角有毒吗还能吃吗
冻豆角有毒,必须要煮熟后才可以食用。冻豆角中的毒素来自于豆角两头尖部和豆荚两边的荚丝里,其中有植物凝集素和皂素等,烹饪时没有煮熟会引起恶心呕吐、腹泻等不良反应。但是,只要在食用时掐除豆角两端,保证煮熟就可以消除毒素。冻豆角还可以吃吗1、有毒冻豆角有毒,它的毒素来自于豆角两头尖部和豆荚两边的荚丝里,其中有植物凝集素和皂素等,烹饪时没有煮熟会引起恶心呕吐、腹泻等不良反应。但是,只要在食用时掐除豆角两端...