卤蛋的家常做法 送给爱吃的你

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卤蛋的家常做法 送给爱吃的你?问题选编精彩回答！

回答时间

2022-09-27 15:38:43

精选回答

1、将煮熟的鸡蛋去皮，然后放入电饭锅内。

2、放入500ml啤酒，两个干辣椒，一个大料，一块桂皮，一块冰糖，15粒花椒，老抽，生抽，盐。

3、用电饭锅煮稀饭的程序煮20分钟，浸泡过夜更入味。

4、卤蛋（Marinated Egg），又名卤水蛋。是用各种调料或肉汁加工成的熟制蛋。卤蛋是熟食店经营禽蛋品中的一个大众化食品，普遍受到人民的欢迎。

5、在浩瀚博大的中华美食里，卤蛋实在是不起眼。它虽登不了大雅之堂，却常见于老百姓的餐桌。

@_@a

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