10781.3是甚么酒

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回答时间

2022-09-21 11:00:00

精选回答

完整的是GB/T10781.3，GB/T10781.3是米香型白酒的国家标准。GB/T10781.3规定米香型白酒是以大米等为原料，经传统半固态法发酵、蒸馏、陈酿、勾兑而成的，未添加食用酒精及非白酒发酵产生的呈香呈味物质，具有以乳酸乙酯、β-苯乙醇为主体复合香的白酒。

目前白酒执行标准主要分为国家执行标准（国家执行标准又可以分为“国家强制执行标准”和“国家推荐执行标准”）、企业执行标准，另外还有一些地方执行标准、商业执行标准、团体执行标准等，但是使用较少。

判断该标准号是什么执行标准，只需要看标准号开头的代码（字母）即可，对应如下：

1、GB代表的是白酒国家强制性执行标准。

2、GB/T代表的是国家推荐标准。

3、DB代表的是地方标准。

4、QB代表的是企业标准。

5、SB/T代表的是商业执行标准。

6、T/CBJ代表的是团体执行标准。

白酒执行标准号举例如下：

1、GB/T20821：液态法白酒。

2、GB/T20822：固液法白酒。

3、GB/T26760：酱香型白酒。

4、GB/T10781.1：浓香型白酒。

5、GB/T10781.2：清香型白酒。

6、GB/T10781.3：米香型白酒。

7、GB/T14867：凤香型白酒。

8、GB/T16289：豉香型白酒。

9、GB/T20823：特香型白酒。

10、GB/T20824：芝麻香型白酒。

11、GB/T20825：老白干香型白酒。

12、GB/T23547：浓酱兼香型白酒。

13、GB/T26761：小曲固态法白酒。

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