gb/t26761是纯粮酿造吗
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2022-09-21 11:30:00精选回答
完整的是GB/T26761,GB/T26761不一定是纯粮酿造。因为GB/T26761是小曲固态法白酒的执行标准,GB/T26761规定小曲固态法白酒是指使用小曲做为糖化发酵剂的固态法白酒,对酿酒原料没有规定,所以GB/T26761不一定是纯粮酿造。
判断白酒是否是勾兑酒还是粮食酒,可以通过酒瓶包装上的“原料”来判断。如果购买的白酒的原料除了水,只有粮食作物(高粱、小麦),那么则是粮食酒;如果该白酒除了水、粮食作物,还有香精、糖精、酒精等等,那么则是勾兑酒。
目前白酒执行标准主要分为国家执行标准(国家执行标准又可以分为“国家强制执行标准”和“国家推荐执行标准”)、企业执行标准,另外还有一些地方执行标准、商业执行标准、团体执行标准等,但是使用较少。
判断该标准号是什么执行标准,只需要看标准号开头的代码(字母)即可,对应如下:
1、GB代表的是白酒国家强制性执行标准。
2、GB/T代表的是国家推荐标准。
3、DB代表的是地方标准。
4、QB代表的是企业标准。
5、SB/T代表的是商业执行标准。
6、T/CBJ代表的是团体执行标准。
白酒执行标准号举例如下:
1、GB/T20821:液态法白酒。
2、GB/T20822:固液法白酒。
3、GB/T26760:酱香型白酒。
4、GB/T10781.1:浓香型白酒。
5、GB/T10781.2:清香型白酒。
6、GB/T10781.3:米香型白酒。
7、GB/T14867:凤香型白酒。
8、GB/T16289:豉香型白酒。
9、GB/T20823:特香型白酒。
10、GB/T20824:芝麻香型白酒。
11、GB/T20825:老白干香型白酒。
12、GB/T23547:浓酱兼香型白酒。
13、GB/T26761:小曲固态法白酒。
(vˍv)
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