婚宴酒席菜谱 宴席菜谱12个菜
结婚是生命中的重要大事件,很多人会特别看重这件事。从一开始的寻觅良人到后来的准备结婚事宜,许多人都会特别用心地对待。众所周知,如果结婚是在酒店里举行的话,通常会给宾客安排很多好吃的食物,婚宴预订注意事项是有不少的,在我们即将举行婚礼的时候,我们需要去了解一番,然后再进行订酒店、准备菜谱哦。下面,我们一起来看看有关菜单的内容吧。
一、婚宴酒席菜谱
1、天作之合八小碟、羊肚菌山珍炖鲜鲍、上汤芝士焗南美红龙、珊汁芝麻虾、球姜蓉粉丝蒸扇贝王、蒜片葱爆澳洲牛仔粒、春蛋红烧肉、吊烧琵琶鸭、清蒸老虎斑、姜葱炒膏蟹、七彩百合炒芦笋、田园时蔬、浓汤海鲜乌、冬美点双辉、蛋白杏仁茶、时令鲜果盘。
2、喜庆客前八小碟、鸿运金猪拼盘、碧绿上汤龙虾球、金巢美果海中宝、胶东玉葱烧海参、西洋参炖野山鸡、黑椒鹑蛋绉纱蹄、碧绿双味大连鲍、玉兰清蒸海红斑、杏香包心花枝丸、姜汁炒广东芥蓝、瑶柱双菇扒菜胆、荷叶飘香海皇饭、中华美点映双辉、燕液椰果西米露、时令清新水果盘。
3、维景八冷碟、桂花米酒汤圆羹、芝士伊面焗龙虾、广式深海石斑鱼、年糕炒膏蟹、脆皮德国猪手、豉汁粉丝蒸鲍鱼、蜜椒牛肉粒、滋补甲鱼炖乌鸡、京葱烧海参、时蔬两道、美点双辉、飘香腊肉饭、时令水果。
4、6000元高档宴会菜单
喜庆满堂(迎宾八彩蝶)
鸿运当头(大红乳猪拼盘)
浓情蜜意(鱼香焗龙虾)
金枝玉叶(彩椒炒花枝仁)
大展宏图(雪蛤烩鱼翅)
金玉满船(蚝皇扒鲍贝)
年年有余(豉油胆蒸老虎斑)
喜气洋洋(大漠风沙鸡)
花好月圆(花菇扒时蔬)
幸福美满(粤式香炒饭)
永结连理(美点双辉)
百年好合(莲子百合红豆沙)
万紫千红(时令生果盘)
枣圆仁子羹(早生贵子乐)
芦蒿香干(如意吉祥)
上汤时蔬(良辰美景)
美点双辉映(花好月圆)
合欢水果盘(万紫千红)
二、宴席菜谱12个菜
宴席菜单一、12道菜,参考价格:2000元
1、称心鱼条
2、大红烤肉
3、相敬虾饼
4、香酥花仁
5、菠罗生炒骨
6、上汤白果猪肚
7、甲鱼汤
8、炒猪肚
9、酸萝卜
10、牛郎会织女(素菜)
11、台湾鱼皮
12、红肠拼香芹
宴席菜单二、12道菜,参考价格:2000元
1.红光满面-金秋大闸
2.蟹红红火火-上塘基围虾
3.富贵有余-清蒸桂花鱼
4.花样年华-当红炸仔鸡
5.一团和气-迷踪烤肋排
6.四世同堂-锦绣卤水拼
7.良辰美景-上汤时蔬
8.瑞气吉祥-豉汁贵妃贝
9.共筑爱巢-雀巢花枝玉带
10、黄凉粉
11、椒麻杏鲍菇
12、海味时蔬
三、婚宴菜单菜名
1、大拼盘:意味着生活美满,丰富多彩。
2、炒粉:意味着福运绵长,幸福美满。
3、鸳鸯鸡:意味着共呜春报晓,显得婚礼比较体面
4、白灼虾:意味着群龙贺新喜。
5、菠罗生炒骨:意味着黄金铺满地,生活有滋有味。
6、上汤白果猪肚:意味着白头皆老,早生贵子。
好了,以上就是“婚宴酒席菜谱 宴席菜谱12个菜”的全部内容了,希望对大家有帮助呀。婚宴酒席准备一些可口美味的小吃是很多人会去做的事情,因为美好的食物能够带给人美丽的心情。结婚本就是一件值得庆祝的事情,对于婚礼的种种细节,我们都需要好好考虑一下哦。
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