芝麻油是香油吗芝麻油是不是香油

2021-01-17 00:04:02

1、芝麻油是香油。

2、因为香油一般是从芝麻中提炼出来的，其含有的脂肪酸和氨基酸较高，且具有特别的香味，故称为香油。香油的榨取方法一般分为压榨法、压滤法和水代法，而小磨香油为传统工艺水代法制作的香油。

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