核桃果肉不能吃，核桃果肉不仅口感苦涩，同时还含有一定毒性，食用后会对人体健康造成一定损害。平时吃核桃还需要注意不宜食用过量，因为核桃含有大量蛋白质和脂肪，食用过多会导致体内脂肪增加，并且会引起消化不良的症状。
核桃的果肉不能吃，之所以不能吃不仅仅是因为核桃的果肉口感苦涩、难以下咽，还因为核桃的果肉含有一定毒性，会对人体健康造成损害。
平时吃核桃时，需要注意不宜食用过量，因为核桃含有大量的蛋白质和脂肪，食用过量会导致体内的脂肪增加，同时还会引起消化不良。
此外如果剥开核桃发现是果肉是黄色的，建议不要继续吃这种核桃，因为这是核桃变质的表现，继续吃会导致身体出现不适的症状。
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