可以做奶油焦糖酱，冰淇淋，千层可丽饼，淡奶油司康，奶油面包，奶油蛋糕，奶油意大利面酱等。不建议大家直接食用稀奶油，生的稀奶油口感较差，且不利于人体的消化吸收。
奶油中的脂肪含量仅为全脂牛奶的20%-30%，营养价值介于全脂牛奶和黄油之间，平时可用来添加于咖啡和茶中，也可用来制作甜点和糖果。
淡奶油除了可以做蛋糕、裱花以外，可以用小火煮淡奶油，然后加入柠檬汁，等结块后晾凉，就可以制作出简单的奶酪。
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