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小龙虾的壳可以直接吃吗

伊秀妹妹 知识经验 2022-10-12 07:45:05

小龙虾的壳一般情况下本事是无毒的,但是不建议食用。因为小龙虾的外壳是非常坚硬的,而且比较难以嚼碎吞咽,食用之后难以进行消化,也比较难吸收虾壳当中的营养成分。

小龙虾的壳可以直接吃吗


小龙虾的虾壳中所含的主要成分是蛋白质、甲壳素、脂质还有一些矿物质等营养成分。但由于质地坚硬,虾壳无法被嚼碎,若食用过多的话,碎片容易将胃肠壁划破。

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