飞机餐是飞机在航程中供应给乘客的餐饮。飞机餐菜式由航空公司订好，由供应机构在机场附近制作，并直接运送至航机上，不同等级客位的飞机餐在菜式、分量和成本各方面都有不同。
早期的飞机餐一般主要为西式，但一些地区航空公司开始提供地区性的菜式。除餐食外，航空公司也会提供一些饮品。
中长途的航线，可能会有超过一顿飞机餐，由于时差关系，通常每餐会每隔5至6小时供应，在短程的航线，只供应一些小食、点心及饮品，一些极短程的航线更是只提供饮品。
受到燃油价格上升等因素影响，航空公司需要在其他方面减轻成本，一些航空公司的飞机餐甚至小吃都要额外收费，就连传统航空公司也渐渐受到影响。
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