如果是耐高温的瓷碗，可以放烤箱，普通的瓷碗则不建议放进烤箱。因为普通的瓷碗大多数都掺有金属杂质，高温加热后可能会产生毒性，进而影响人体健康，所以普通瓷碗最好不要放进烤箱。
一般耐高温的玻璃制品、瓷碗等都可以放进烤箱。
此外，如果是刚从冰箱内取出来的瓷碗也不要放进烤箱，因为突然高温可能会发生爆炸。
在瓷碗的底部一般会注明适用范围，不耐高温的瓷碗不要放进烤箱，带有金边的瓷碗也不要放进烤箱，以免释放出有害物质。
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