首页 > 知识经验

鸡蛋怎么吃营养最好

蔡徐坤 知识经验 2022-10-08 22:38:54

鸡蛋的吃法多样，有煮、蒸、炸、炒等。就鸡蛋营养的吸收和消化率来讲，煮、蒸蛋为100%，嫩炸为98%，炒蛋为97%，荷包蛋为92.5%，老炸为81.1%，生吃为30-50%。煮、蒸鸡蛋的营养价值最高。

鸡蛋


据分析，每百克鸡蛋，含蛋白质12.58克，主要为卵白蛋白和卵球蛋白，其中还含有人体必需的8种氨基酸。

蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素、钙、磷、铁、维生素A、维生素D、维生素B等营养成分。

鸡蛋含丰富的优质蛋白，每100克鸡蛋含13克蛋白质。两只鸡蛋所含的蛋白质大致相当于50克鱼或瘦肉的蛋白质。

O_o

鸡蛋蛋白质维生素蛋黄卵白鸡蛋怎么吃营养最
上一篇：炒苦瓜要不要焯水
下一篇：家里有小虫子怎么消除小妙招

相关文章

热门文章

Copyright©2022 吾尊时尚 www.wuzunfans.com 版权所有

声明 :本网站尊重并保护知识产权,欢迎各位作者创作优秀作品，根据《信息网络传播权保护条例》，如果我们转载的作品侵犯了您的权利,请在一个月内通知我们，我们会及时删除。闽ICP备11008833号-10 　

邮件联系方式： toplearningteam#gmail.com (请将#换成@)