可以用白醋来清洗，将白醋滴到有柿子汁的地方，揉搓即可去除柿子汁，使用小苏打也可以有效去除衣服上的柿子汁。柿子，柿科柿属植物，原产东亚，柿子营养丰富，含有大量的糖类及多种维生素，而且具有很高的药用价值和经济价值。
柿子中的多种活性物质，其中包括类胡萝卜素、黄酮类、脂肪酸、酚类和多种氨基酸、微量元素，可被广泛用于医药、保健和化妆品等领域。
柿子的加工在我国有近千年的历史，主要是制成柿饼，北宋诗人张仲殊称美柿子：“味过华林芳蒂，色兼阳井沈朱，轻匀绛蜡裹团酥，不比人间甘露。
柿子可提取柿漆，用于涂鱼网、雨具，填补船缝和作建筑材料的防腐剂等。
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