首页 > 知识经验

水煮花生怎么做最好吃

豆豆 知识经验 2022-10-07 19:55:53

水煮花生,首先把配料(八角、桂皮)与花生放入冷水中一起煮,中火烧开,小火慢煮,20分钟后加入盐再煮10分钟,最后用大火收汁,熟花生在锅中焖一会儿,盛起装盘即可。煮之前建议把花生前面一头,裂开个小口,这样汤汁易渗透花生里,入味。

水煮花生


水煮花生是中国一道很普遍很受欢迎的家常凉菜,制作原料有新鲜生花生、冰糖、白胡椒籽等。

鲜花生也是“秋天一宝”,作为应季食材,有“长生果”的称号,富含丰富的蛋白质和多种维生素。

水煮花生比较简单,它能完好的保存营养成分,味道非常鲜美。既是宴席凉菜的必点菜之一,又是小餐下酒菜的最佳选择。

★~★

Copyright©2022 吾尊时尚 www.wuzunfans.com 版权所有

声明 :本网站尊重并保护知识产权,欢迎各位作者创作优秀作品,根据《信息网络传播权保护条例》,如果我们转载的作品侵犯了您的权利,请在一个月内通知我们,我们会及时删除。闽ICP备11008833号-10  

邮件联系方式: toplearningteam#gmail.com (请将#换成@)