锅盖 相关资讯_经验文章
粘豆包为什么一蒸都塌陷了
粘豆包里面会有各种各样的食材，口味丰富，吃起来香糯可口，具有很不多的食用价值，适量食用对身体有一定好处。粘豆包一般都是蒸着吃的，有些人蒸出来就会塌陷，这种一般是蒸熟就开锅了，粘豆包蒸熟之后最好焖几分钟再出锅，这样才不塌陷。粘豆包为什么一蒸都塌陷了蒸时间过长或蒸完后立即打开锅盖可能会导致馒头从锅中坍塌。后者更常见。如果蒸的时间太长，面条就会崩塌，因为面团中的面筋会受损，导致崩塌。蒸完豆子，关上火后，不要...
如何做川味啤酒鸭 做川味啤酒鸭方法
*@_@* 1、准备净水鸭1000克，姜15克，干辣椒5个，单晶冰糖4-5块，老抽15毫升，盐（随意），啤酒600毫升。2、鸭子洗净剁成块（大小随意），姜整块拍碎。锅中水烧开，放鸭块煮3分钟去血水。3、捞出过冷水后沥干待用。4、铁锅中倒油加热至七成，下鸭块翻炒，不停在锅中炒鸭块，逼出鸭肉中的水分，看到鸭皮变紧，鸭块相对缩小，把炒鸭块转移到高压锅里，铁锅不必洗。5、下姜块、干辣椒、倒入整...
鸭要怎么做才好吃 百吃不腻蒜香鸭块家常做法
（vˍv） 1、材料：鸭块，蒜，干辣椒，酱油、食醋、白糖，料酒，盐，味精，葱花。2、在油热后下蒜碎，煸炒出香后下鸭块，小火煸炒约5分钟，直至鸭块表层微微焦黄，鸭油渗出。3、加入干辣椒略炒出味，滤掉煸出的鸭油，加一定比例的酱油、食醋、白糖和料酒。随后加温水，沸腾后盖上锅盖，转小火焖烧。4、大约15至20分钟后，打开锅盖收汤汁，加盐味精，撒上葱花即可。...
如何让爆米花新鲜好吃 怎么让爆米花新鲜好吃
o_o 1、主料：爆玉米100g、黄油20g、糖粉30g、准备好所需材料。2、黄油放锅内烧至溶化，然后关火。3、倒入爆玉米粒。4、把爆玉米粒拌匀，让每一粒都沾上黄油。5、把锅盖盖上，再打开火。6、待爆玉米粒开始开花时，将火转成小火。7、越来越多的玉米粒爆开，要时不时地动一下锅，以免糊底。（此时千万不能打开锅盖）8、待玉米粒全部爆开花后，再加入糖粉。9、把爆米花和糖粉拌匀即可出锅，冷...
芋圆应该怎么煮 芋圆如何煮简单又好吃
( ^_^ )? 1、锅里加入水2000cc，电磁炉选择最大火力，把水煮至沸腾后加入小芋圆150g，边煮边搅拌，直至芋圆浮于水面。2、芋圆浮于水面后，合上锅盖。把电磁炉调低至800W，继续焖煮，计时15分钟。3、焖煮期间，每隔2—3分钟需搅拌下，防止芋圆粘底。4、焖煮15分钟完成后，关闭电磁炉，合上锅盖，焖焗10分钟。5、焖焗完成后，把芋圆倒进筛盘里，并用直饮水冲洗降温。6、取一干净容器，加...
白灼花螺要煮几分钟 白灼花螺要煮多少分钟
1、大约煮五分钟。 2、花螺500克，葱两条，姜一块，黄酒2茶匙。 3、把所有材料准备好。 4、花螺洗干净，并沥干水。 5、葱洗净，切段备用。 6、姜去皮，切片备用。 7、锅洗净后放在炉...
虾爬子用开水煮多长时间 多久可以煮熟虾爬子
1、煮5-8分钟即可。2、煮虾爬子一般建议水烧开之后再下锅，先在锅里放入葱姜、八角、盐等调味料，大火煮开。=水烧开后放入虾爬子，盖好锅盖煮，一般煮5-8分钟就可以了。注意不要...
水面煮多久最合适 水面煮的时间
1、水开后煮三分钟下，上锅盖焖3到5分钟。2、煮面时，可在锅中加少许食盐，一般每500毫升水加盐15克，这样煮出来的挂面就不易糊掉。3、煮面时，若在水中加1汤匙食用油，挂面不仅不会...
珐琅锅选购小窍门有什么 珐琅锅选购的注意事项
1、看锅盖。先看锅盖上面，要求颜色均匀美观。检查气眼、杂质等问题，杂质问题几乎是不可避免的，但如果是红颜色的锅盖，就看不出来了，橙色的非常明显。商标字发黑现象比较普遍，那...
土豆炖排骨炖多长时间 土豆炖排骨炖多久
1、土豆炖排骨需要炖约1小时。2、制作步骤：（1）将排骨和土豆洗净，并切成块，放入碗中备用。（2）在锅中加入食用油，再加入葱、姜、蒜、料酒、八角、酱油烧制5分钟。（3）将排骨和土豆放入...