肉糜 相关资讯_经验文章
新鲜猪肉怎么做丸子好吃 新鲜猪肉如何做丸子好吃
///^_^ 1、【食材】猪肉、鸡蛋、葱、姜、玉米淀粉、盐、老抽、生抽、胡椒粉、蚝油、冰糖。2、新鲜猪肉,有肥有瘦,洗净后切成小块。然后放在料理机中绞成细腻的肉糜,然后打入一个鸡蛋,再加入1勺玉米淀粉、适量姜末和葱末、适量盐、1/3勺老抽、1勺生抽、半勺蚝油。3、接下来,用筷子沿着一个方向将所有的调味料充分拌匀,继续沿着一个方向将肉糜搅拌上劲。搅拌好的肉糜非常黏稠,而且特别有弹性,这样做...
梅干菜馅饼怎么做 梅干菜馅饼的做法
1、食材:梅干菜200克、肉糜50克、耗油10克、生抽10克、盐5克、糖5克、香油5克、面粉550克。2、准备材料:肉糜、梅干菜、香葱、揉好的面团,芝麻。梅干菜提前冲洗干净用冷水浸...